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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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0 s2 I2 L% H' a0 L敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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6 r9 Q+ a0 t; _# z2 a- J6 }* ] 美食电梯：
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1 X8 b" |# G/ |" q0 Z0 n （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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. }3 I1 E8 \; _2 }! l7 c: X6 k/ @# v1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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. }4 ~3 j8 Q# r" l/ g7 c% Q2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影8 ]- V0 H) X% g; E/ D
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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# j! k+ J& [. r/ S, N0 Q {- u4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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! |' r! R9 q( f. V! F8 n ^7 O# B5. 酱牛肉 —— xxiuzi" |8 q0 Z6 A$ P) c4 l
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi4 @/ m7 u6 }, f6 C1 |" @# ~: L0 g
. x4 y& k' r& h, g& y7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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3 y; S) u5 t$ g! i8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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' ]. `( C. Z: j. ]5 J, H9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong/ @) S* G& Q: B* O
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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; W! P) t" e* Z. [- }4 n+ O! U4 E11. 文蛤蒸蛋—— 网球* z7 B# C+ P! ]0 X6 a, W6 q. W" }
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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[0 `0 @8 K) D4 q14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong* z- b( x7 ?! u7 ?
6 I+ S) o) ]* j9 ]* P# B3 x15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504134 X; x- h+ Q# j$ J
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 1 H' R+ @5 ]; b8 n: _
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ; t6 }# s ?& [7 G& \3 \6 i& E
. Q2 K& s. | j3 j; M+ r0 V19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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8 X7 Y1 d2 Z' j% S5 x$ C: Q4 D20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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+ u5 U! x" \ W22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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, J8 a/ C7 f0 b8 N B24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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' _2 @4 h8 J% Y0 p8 J25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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3 `& |1 x! ^1 R. B1 |2 N$ _* ?26. 改良版玉带千张——happysongsong/ A& k+ R7 u: k) R4 w
! r+ `! C2 z/ A27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK, S6 c1 S7 a- G3 T* y0 G
" q, q' w2 L, p7 w5 ~. E29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡' H' r2 B/ m) R
7 v. J# O8 O2 ?/ K6 q4 u) }4 C30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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) V% u v9 H5 t4 @: \! Y31. 花甲醉舞——ILOVUTIK9 s4 _, m0 l1 O* w o: _/ d/ t6 Z# H
5 Q' P: X+ u/ z1 C+ a! e& P32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球( C7 R: |" o0 _* ~# r
) M: S1 }' l: @# p" X' k7 }2 S33. 香炸芋丝裹肉末——网球7 o" ]! A8 F0 `" k& x* K
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong# m- p, ^+ h0 N0 ?
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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5 y+ u0 Z# a; w. e36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球" p/ K- l7 _# j/ M: w9 p4 o( y0 \
8 D3 A" d' s* R! n37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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! p9 P' S6 `. P0 L38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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% W/ e8 G8 O" X& }8 |6 q3 {39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0077 R( a; o: R2 ?
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球4 n" |8 ?. r, U. d% E1 m( u
; o3 y( p: X- B5 E& ?( N' F, d! G1 q" x7 g41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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- O& y( e- \8 ?: P. i* P5 d# k6 D45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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n# X% Q, c( D; m0 s, c46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球; {0 L ]( S6 K; l/ N
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球 I" l" z4 l( I7 h) Y/ ~/ ~# \
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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/ ]7 s, E4 S! {4 K& |, e49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球/ L& ?8 r2 \8 r% H
# C) U- Y: i8 H0 m50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球) Q$ X* [. Q e. w' G
4 N" N. F. I# O7 g( T52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong5 b: m i0 A. \1 n8 U5 D$ h, p
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong8 i% J) B- S6 W$ N& h
; o! _& F1 [6 Z7 f- b9 ^2 j56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球4 S# v$ m; N/ a1 O+ Y
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球: u4 B" h+ Y2 H" C# d
5 f0 E7 r' k5 L- U0 c; ^; H# d a# A59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong) a- p& g# ^* d! W' k" \
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi2 ~0 O! g: _# z, g
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl6 P: m2 ], e; O
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63. 酱鸭——Jane_xyp# }* ?4 l; W, s% P' T4 w, M
# \2 F- t/ e' \3 ?+ U64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl8 p' v; c) G' z* B
( p( R7 }- T3 k$ d) Y65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球3 D, j; C* H2 a4 u
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK$ x+ P5 A: g% f% Z, L$ y- z
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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& e! C H: T; p9 Q1 V/ Q68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl* ]: ?3 f+ x; {* r- v ]. ?8 Q6 ]% _
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70. 五彩鸡丁——lily_zl6 X" i2 V# C) T; [
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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! N4 W7 M: A6 u) c72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球% F" ]% B- s3 E
0 n, M8 i2 q; ?% J# G! b73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球: `2 O" t7 T6 g
' w7 K* k* X5 `- h74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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- i. y: ^' i7 `75. 川式回锅肉——lily_zl+ g5 T9 S/ @/ q i8 F! _0 Z
" n& T: X/ P6 k+ D$ Z76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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# `' V4 J2 a8 _77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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$ I+ P) q6 D( i$ F) f [: e79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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+ s; T: q2 N" |5 o& ~" [80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球" Z) U7 R1 F0 X& L, p
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl' `6 z$ I7 \. w/ r; F
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球& c# v; R% Q. L$ K! p
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ m* b( P y1 `
. K/ {! {5 B) l, i! G/ Q- e( A6 N8 I86. 芙蓉乱——vichida5 ]9 _- A6 P3 \- y G
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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5 T; S6 j! g! B7 e9 b9 A89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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0 n d6 b+ V8 c4 C8 M90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida' R; X! r/ o1 @8 x1 g& W
2 M. A+ x9 U7 N% ~% x& ^91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl1 N5 }4 O" M: _
9 p' P* A3 m2 O92.芙蓉醉——xxiuzi8 R# R; c9 X3 Y( J+ r& D7 S
3 |( z5 u% Y8 Q! A93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球& j4 l8 M# u1 [' @1 _! y4 p
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK$ ~& X6 q* ]% t6 @: E! H
- W, p7 p9 h0 N; y/ x7 @95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl4 Q6 C# F$ D4 P9 Q; O" G
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球$ M1 l0 N9 ]8 R* Q; l; q9 F7 k
3 L3 g0 @6 t% ]97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 v% M$ D1 [$ H' r2 B5 p, }+ D9 T8 v
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球* w# U6 \0 l: N$ ?* N* \: Q6 y
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球9 h4 ]! E1 b% ~: z$ _
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球% x- R% |7 F) `( @$ `6 }
5 Y3 W" l, z* A* r101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi; z3 z. _6 A/ R- n$ i- r
& d' x( O# L+ l! K103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球0 i- s7 _& `' q$ k7 {9 d
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球5 E1 [) }8 p3 g
; f) [+ l- `6 y- {3 U; h/ ]) Q106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi; {; K+ I4 y: v N: X0 T; {& H
. l( V( b7 f: |. D: d1 p# f107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球( c& Z1 S$ u- i+ D$ o
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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7 N5 E7 m4 H6 l6 k109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球0 U* o* {2 C3 R, e. y9 a) H1 \
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl* X; V( W! p5 v2 g
9 s! d, E8 T( C4 F0 u8 O( [111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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! r; m9 \3 d- P3 Q) q112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球/ x- I3 ], S8 A( O8 V
( J E- w) A. k' I. Q9 j113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球8 a4 M3 ]* m3 T! }6 n0 P
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球: R/ m8 b$ Z+ f( E8 Z* s9 G
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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4 @6 m: {4 l3 s. G. W116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球+ I9 s: | X# m
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl2 e, u0 h0 F. a; i7 H
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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. a* b1 P" i: J- p+ p* k120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球+ Z% }+ M. X/ }+ i! N/ `
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida1 @9 e: N( Z, {( d
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl) V7 B0 b6 W$ U
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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