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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
# S" ]6 e" o6 [: j1 f4 ^
' ]7 @% y3 `' h5 W敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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# o, l, A7 ^ b X5 r+ ] 美食电梯：5 ]. v' r$ k; N
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/ H( w5 Q* q5 h1 }: H6 _ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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( i' D. U) S& q/ y) `6 A2 H8 l: C0 p8 L, H; X. d1 B9 R# t9 o4 M
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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; B+ O9 o; W" a- ~% a+ \9 I3. 海天黄鱼 —— xxiuzi. s2 B. E* P/ C2 p6 y) x
1 o7 X8 E/ b4 p; }4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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( A5 @2 _8 G8 Z( C8 F- M2 ?5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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0 D' J% P8 b8 S. L; n0 p# @# \8 n6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK* o5 t" f, |4 V2 h! k
2 E3 p: K V2 k9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong& s8 O5 j H0 C
& H9 J& k6 _# c$ S4 f% N- b; M( ?11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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" ^% f1 e+ r2 x. J) ^: J$ W13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球1 k" L* |5 r) M4 {9 b
: X* w Q9 s* F$ `8 Q3 d14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong7 a8 F3 C2 P, X0 [$ F3 J/ X
. G" p3 q8 x) O8 |" I4 d15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504139 i8 y& ^& _ e- z6 }
( `; t! Y* R4 G17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 0 F$ `7 j* g: M7 k# Z. A) L" ~# M5 C7 w
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 5 J/ j9 u! I' ]9 R! J
* I, ?: a' t2 E8 {) B0 s20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 \8 g$ b) J$ ~: H& E3 |2 a
& r& ?* q8 {% S% W& u22. 酸辣汤——咪咪龙/ n- H; H8 X* A! Y/ j9 O
4 S- d' v7 J! q1 G! [23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK }) Q8 G5 N V6 n0 Z$ } n
. c8 }/ c1 U' h2 }7 O& S26. 改良版玉带千张——happysongsong
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! e0 C2 c# k' [ E8 \- t27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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2 i" S4 z. @, S4 [3 f+ h' I28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK2 |6 I- t/ d% g7 X+ [7 _ Z% ]
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡 x" ~4 x5 b( b0 X& X
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK q6 X3 _# i/ L8 b; I; S7 C+ H
9 K+ `* C$ R F7 t# l) j32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong6 ^" q' V& x" u$ K
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球: M' J( ?4 h0 I; K0 U
% p+ B! g) I6 A9 E: p8 e37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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) v2 v/ w5 M j3 b38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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& r. l6 L v" y% c' W9 j41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong3 }; u" V$ R3 L# \: ]
7 ?- n6 \0 K0 B0 o/ E- y _43. 佛手京白——网球
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/ r3 M( @7 ]2 K0 m44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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- f& \ s# Y3 ^* j) i; c3 b46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413, A/ A3 m7 R, I4 o- Z
) G$ _ C2 I6 g" q( o `, T51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球" d* F- c+ s. ^9 u8 L$ A3 S
4 g0 K9 v) K6 {# \52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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+ C/ X2 c# b: F: a53. 麻婆豆腐——Happysongsong+ f: j9 x- K1 a& ]( z
9 ?# L2 t# R5 W" |- l* i; g54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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' D, V1 r) r. N56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球4 R8 a; a9 J j! k, o
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球+ w, L8 r4 E5 j0 e
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ Y, ~ U% A/ X# T3 V
2 ^ o6 T) M ?59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl/ j! W' Q8 s# E- X$ A0 W" l0 M: O3 ^
* e _8 w. p4 m9 y6 C2 k" u( U
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi% f' z6 x( G+ W( o& [" r! C
* ?' ?3 c. L1 ^- i# l/ ]& A& T62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl$ V# K- i! }3 h8 G* A: q) `
. x, Z9 P6 |& i4 N. ?5 w+ N63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl$ a" D0 [1 k+ c+ D5 m# J
' d' j* N7 K% t65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi/ ^2 y7 |2 n1 [$ ~
" {- E2 Q$ S3 o" d _68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl7 k, Z h6 G v& _: ?' ?( S9 Y
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球) ^8 v3 {% O! ~# \9 M
* ?2 k# H7 Z$ V. s7 v" X) j; h72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球3 T/ U# f' Z0 K
0 N9 \( L v3 `9 F. k' }8 h73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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* X4 B4 x1 p1 \74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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, S, L: y9 W8 h" s. R1 V" m6 ?75. 川式回锅肉——lily_zl- J5 i7 C; g7 m9 G+ v$ s
8 C5 Q8 o0 L& H n4 q76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl8 [" e8 I6 P: H3 O% i/ s& Y
u+ p9 O8 c- s y77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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. u2 l; {0 h' P1 ?! |' m80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球1 w6 N" a6 \! Q: y3 E: g9 V
7 e: D% y" f: f$ u0 i' x; e7 @8 i81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl$ x# j, l: c4 l* Q5 V* L/ Z- K1 V
! f2 L6 k4 s! y8 l84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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; H |, M' F9 i* j( ~85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球/ k- q7 @" Q6 l
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86. 芙蓉乱——vichida+ K3 U) j- x) Q* X" ]% f0 l
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl+ H# a9 \" K0 c6 r# j n7 g/ L
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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: H. m% p; C( e2 F89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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) U' M/ ^6 i* r90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl$ i1 S" d7 G2 X
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5 Z& z3 o' x6 P* Y$ F93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl& ~7 |) U/ J( u
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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6 d/ x: }/ l1 Q$ @3 [ U97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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) G1 l5 \8 W6 }" t+ k, E98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球 v* S& V7 Z- }4 N9 g
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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" q7 L) o1 k. O2 q) Q101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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8 \ K0 U0 O" M; x6 O) b4 m: J102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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@. O E+ r4 S0 n2 O, S9 X! [3 y103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球7 e/ l, r, }* k( {: a
9 {' w* d, c' h9 X+ j: k/ J5 e104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球' C/ a8 t" e9 k0 J9 _' I
; D; ^: G& t% D3 R( _( n4 x2 ?106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi, F7 ]! q1 d4 H4 Z1 U& Q! e: B
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl9 Q+ Z, h% C$ J6 w+ k( P3 |5 `
2 V ]# E4 D7 X8 E- k" Z( @2 B111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ n4 |3 z" |2 Q! `
- |- M7 j9 o6 G4 L- R' v112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球8 g) X8 U- Q; j; H( t
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球" C3 W @! j* ?! n2 \6 E
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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0 C! P+ {! c, p% {8 ^' k116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球: t0 E6 W3 T$ F G+ f
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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+ @3 J9 ^ }* ]' p$ ^ S119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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% [- }$ j- _0 z6 z! p120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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0 `& z( M U' o5 J121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida# ]+ ]% q# R% k0 p2 i3 M: \( M
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl0 C6 k& C7 N5 p0 t
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球/ X8 ~" b' E T: [. I
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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