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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：( c1 D: t1 ?! t) S
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi7 r- S5 Y8 h7 T* d
6 p+ b1 W: W, N- W" L1 T2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影' {+ ?# v$ o& t! B X }
# D3 L0 [ O6 f9 [$ N0 H! a3. 海天黄鱼 —— xxiuzi" ^- X4 j4 o5 x6 Y: R4 \
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi9 V' q; l4 m+ M t3 A/ L
! k$ g3 d7 t$ @, T1 n2 K5. 酱牛肉 —— xxiuzi
9 J+ C4 N. a% K0 X0 u( n$ p# ?1 v B, D! r X
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi2 N+ K1 w7 Y3 m9 M" ~
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi% g2 Q1 y& {. x/ q9 W, _! ~) D- \
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong* P) i8 F1 ^% u& W+ N
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong% W3 F5 m. ]0 p# E0 K) e; ?2 Y
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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) @' g4 N1 z8 i$ b0 A% d$ b6 o& q# g12. 苦瓜酿 —— 网球+ ?. w2 W n" r' `. K
2 T x( h5 n3 o7 {13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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h% M6 p& v" i& V4 K4 z& R) L$ O14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong$ f/ w+ u/ m, _5 h" P
8 ~; I( S) i- v9 g) F% i8 Y15. 蚂蚁上树——nancy20050413" {. X8 y7 f8 n, P/ y) _
$ n3 Z# |4 X0 |( c, S) \6 O16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413$ [1 B" f3 ~4 b% S
7 ] l3 @# K7 u* x0 H17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ) v. [: `% }6 p$ ^
9 n* b* A. N& V4 f* _19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 : k* e# G0 w9 j& L5 N6 G
' I; ~4 s: |6 C+ q: u* v
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ' P$ [# S6 T' @. ]& g
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙! ?( e# w4 d5 H7 k: n7 C" }
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK9 S' b8 J# f" g0 n/ A. t7 ~; m- O
4 C& y, A+ i) R; {$ E- H+ v
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, z. [4 |! x7 i/ ^
0 `' }- N. o6 W# s% q2 e
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong5 u$ B+ `& o$ T0 Y' o& l, u b- v
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK9 x& C0 F: o! u; V6 v
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK: R6 n% U r) [9 _; G% H3 g2 y
' N# p8 S) u4 t4 m32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球" G; R, k @2 |- `8 w/ @6 `* U
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong% \+ s1 D2 o$ ], m$ X4 q
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35. 菠萝焖鱼腩——网球& S* Q e; y' C% n
' d1 w6 v, e, J# z& [/ S9 m+ b* y36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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- O- N/ C& Q, q) ?5 n5 w) @37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球$ l* M8 w9 r' B! t/ r0 s
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球5 S' Y6 R A9 D. u- `3 @% O: g& w' ]7 z% F
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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9 V3 g& {) t1 D" g. E40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球+ B- C& q# \: I$ Y
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong, {9 m' w0 r; h; \ Q
4 v$ C* E* Y7 p3 s# K& }42. 茶叶蛋——Happysongsong$ P, P1 x5 @1 P( t& C& {: u. Q
I }; d2 N/ G; E
43. 佛手京白——网球9 F* i: d& S& D
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球# G, P9 L* ?9 Z1 N( I
3 u9 l, |; W& E* z+ i48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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8 L% h( s2 ^6 N# q: D0 z& y49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球+ j" q3 C0 Z* R* _% F* g2 R
- V* K# o1 Y1 M3 K1 F50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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, p% m( E3 S m/ C51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球4 _ T, V" y4 n# q3 y: `7 F0 b. Z
" g9 g6 F' ?7 t4 H5 ^7 L52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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/ y6 T8 }4 }" x" B! c9 w+ G53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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1 S# t: Q! o$ R# u8 d55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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/ o' [0 f6 a% o0 Z$ d6 ^56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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) {+ y' f5 v; N0 @% x! f! P57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球# A7 Z. c# I V: P
. {4 A/ o- T H: r" n58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球, z* Z: z6 ^- |0 [
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& d# h0 D' l4 T& Z% T
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl+ T+ J! _' T0 p0 k: q) [$ O
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp% c3 O$ p+ p7 u4 H! h/ w+ _6 W! N
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球$ H M% R& ^3 V9 _2 P
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK" |4 P4 H9 ^7 l1 E) ]; f/ ]6 } I
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67. 糖醋排骨——xxiuzi% z6 d1 {/ I; W2 F# `) X- a4 y( I i
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68. 凉拌椰菜——网球' u5 j1 t5 g/ V. x6 F" j" |+ L4 ?
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl6 d- o) g& d6 F0 E) D. Y1 A* W8 k4 [3 H
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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8 R" Z5 s7 o' Y8 F$ [, [$ A71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球$ }+ y) L, m% l
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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3 q, m! E0 o9 e7 R: y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl5 f' m" ^- `/ M. \9 z' B; T
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl+ n+ T, b0 ?! u; { K. Y& d1 X
3 ], ~* u* ?; r8 k5 U3 R4 I2 [0 j79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球9 }- }, x& U% e& _% K' ~
% V: h# H) t' R! |80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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9 Q0 @% p7 E& b$ p0 j' i82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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7 p2 X4 W7 `% u% |- x5 r83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl! p/ j4 N( ?2 P" ]5 T" M
1 L% z& Q: H d84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球. p: }2 p( L) Z$ F+ P* G
+ w- c O5 J. M+ F# _; d2 t85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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: q3 t. G6 u. R; K# \86. 芙蓉乱——vichida
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' c( b' [9 K# ^! x- P5 n87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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5 [% n! A5 P& v1 y0 f88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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, g4 Q- d, m# D2 @9 [, K' y89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球) `' B, C/ O" L0 q9 U: ~
9 K5 t$ I' w6 |9 C; } G0 ^/ O1 {3 W90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl$ J! h$ Q& W8 G* v7 V3 f( N
+ M6 K9 M' q0 P o: y+ m; G92.芙蓉醉——xxiuzi: T! f2 L9 {9 i
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球! J9 \% I0 I2 w0 i( b, ?
7 M- p) {4 y- L, i7 q, {94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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! G% V5 [ j& j6 V$ f4 Z# m95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl/ r5 N \+ j% y! v/ ]; g
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球0 q, q) H2 C. ], n2 G5 m; o3 E5 r
: Y" a5 x( d5 c( j- g0 _2 x, x97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl& Q, q4 u& u2 X- S8 }2 |
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球2 }# [2 r" b$ \
( ^5 j* D5 R/ P! s0 N. G/ o e8 Z/ \101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球7 q4 r$ q' D7 {4 _0 B$ u O
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi. {3 e3 [; I9 T" C
/ }8 O& ~9 p' m$ f. L. T103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球6 t3 L2 t! g6 d! Z7 v' V! J9 a; \
- `8 i$ u5 X" h$ s! B104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi. g: Q( J6 o5 {* j( m7 \
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球3 J% D6 _' Q) \
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi% y" N% \9 ]3 L2 j
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% k2 e R* a! U! @+ b" K4 x4 v& D5 G
1 t, g/ T/ Z! b8 m \$ l' v109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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* k! F3 j: @" {$ M1 V& g) V1 T110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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! O# l* n2 J7 {7 s, M111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球& F2 u3 q- C: ^' x3 A
* _; F- Y+ h6 i7 u; j) e/ |8 I# k112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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. f' d: g6 x! `$ b113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球6 ?, z( V, V% c" K1 m2 A m8 z
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球* [% g* ^+ t: f7 Z3 z
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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G5 Z0 e, w5 x116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl/ R. C* @: z& t0 j+ k( Q
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球7 Z5 h0 G0 J) Z) [/ j" x9 t' q( {
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi; T: i. F0 g, [
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida- R9 u, q+ A2 k B; w) K) C5 _
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl; @' q! |: C) ]' W, l6 o
8 I4 }+ m, d/ X* t& Y: Q$ z: j: ?123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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! \: I6 _ r) V4 P$ J( o124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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