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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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: H, g& j7 [ b4 ? （点击以下菜名直接抵达美食地点！）1 j8 q, f/ D. j$ M
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$ b6 U+ F5 X- \1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影& l$ e9 h- s5 r5 I9 j' M
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi) m) W3 k& k# U9 y; K8 J
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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0 a" ?$ Y5 r4 ]4 V1 f5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# E! v3 G% z" X0 ^) r' |
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK! N% z0 O5 R( E5 H" l- C0 q% O
) P, Q* J1 `6 y9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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% P) e! o+ p6 d/ v5 O/ N- y11. 文蛤蒸蛋—— 网球3 Q* d: f. A/ @" u1 W- u( D
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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' f* r5 f: f, v1 n" t13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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$ U t* R4 Z: n5 y9 b0 X) f9 S14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413/ n& A- X- e% g2 ?+ |8 I4 W" e2 I% m
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 1 A5 \ [7 [- ~2 s7 h' W
$ m/ ^+ \% c& t5 q) w8 W# c; I18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 / I3 u, Z& ^4 F. K9 e% |
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 / P7 b$ V! Y6 J5 x
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong* Y0 V1 ?$ H7 [" t1 B7 Q
7 s% ?5 b6 I" @9 n5 A
22. 酸辣汤——咪咪龙" `& Q& ^% z5 a8 M8 E
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
0 R+ s; I: i% F! M) l+ Z9 J) M1 m7 J$ X4 u* K8 A/ v
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK d' l7 m3 L0 o2 |; w
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26. 改良版玉带千张——happysongsong% Z( R( X0 f" T/ h, |; W: w5 D
+ A/ A( X. q3 t$ y" h& A5 l27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK- r: b; m* o M! L3 `5 g0 K
6 S* |" G- t, @' W* R* O9 [29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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, d/ L r0 ~* ^, `% n) A30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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! }* {3 ^# y* r0 U8 X32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球$ Q/ m- Q& r3 D# A5 M
0 G5 B' F- k1 [2 ~+ D$ W' l, i33. 香炸芋丝裹肉末——网球' x: O9 k+ K5 A2 m4 Y
9 j( ^8 o7 n7 `1 q34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong' N* C: E) c0 u# `# T+ T
) n- S0 K) m: e1 s' d9 q- d4 m( U# b
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球$ u7 }" w* t( j8 U) c
8 {4 w7 }" P# a. O4 k) C37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球% ^. h2 r. K* W9 r% m
) ]0 e; v. s( M38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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1 s3 M( ~$ Y3 t9 } `/ }8 R7 q39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
7 P$ r% v( _ U/ s& _7 b: P
. {* d% n7 g, O O& q) I0 T* b40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球2 P& i, ]2 }: V w; a( |
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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; B" w5 m. d( x9 b& _: D43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球9 [$ f, c0 u z9 a" {
4 K, v5 E! ^% ?& e5 _; c# j47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球2 u Q& w: G. J7 e( X
# j& {; m2 [+ I' Z49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球- G8 m; U2 k \4 o; r
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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4 W( {1 m" }: ]: i51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球' E5 I! [- M! Y
9 J4 S' G: C r53. 麻婆豆腐——Happysongsong5 I y: T- ^1 @ o5 }
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54. 干煸豆角——Happysongsong$ `! q% T q+ ^
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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! ^8 S% I& Y4 g56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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4 w4 X `: n$ ?; ^; ^2 _; A% `58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球# G9 h3 V: h3 C
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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. x( f- V$ C0 D. c' |+ C S61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi% C9 t! P6 b1 S; X+ ` A* s& }
B$ ~. i/ d7 }$ O7 a62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl: K+ ]: @2 L2 }& J- w- L: \
8 P* z0 n5 L$ Y2 N63. 酱鸭——Jane_xyp
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+ ]; }. `$ n9 r7 @) E+ C64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl- W& ~7 [- O+ e8 R$ {4 b7 ~" K' N" J
0 ^: ~$ O/ z/ y- e$ {: k65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球) T3 o+ X, K0 u8 a0 I& [$ F4 {
' b! y x2 \$ w$ P66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK! G: G" c0 H( s1 ]6 s
/ z/ ]6 h, u5 Z
67. 糖醋排骨——xxiuzi6 s* O5 h# P$ J
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68. 凉拌椰菜——网球" l8 d8 [# z; Y0 D: D
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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, i: C- X) Q& Q5 e8 W* x Q1 s( b70. 五彩鸡丁——lily_zl2 e& ], i$ u6 ^9 k8 p* _3 D$ Q# N
7 @( K+ R1 u# S5 X71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球% \1 f, O( s5 m/ c7 }
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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! Q7 T) v' x6 {" s2 ~73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球. k0 X! ^& M% ?" Q) a
( {# p7 {, h# H! X8 H: M! T& C& j75. 川式回锅肉——lily_zl
( p* E6 b' v2 r' k# B8 j
& b9 n4 U4 |; l7 s/ j76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl2 |$ c: j1 z8 i# N9 `( I
/ a& H# \2 f6 Q3 J' X1 C77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球: T! m0 y1 r# ^+ m! {
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
) @4 y$ _* }) f n1 e
5 \0 V. H# F6 a; n" t7 G79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球& N; ^( O: w$ L. m0 _/ H
- b3 w4 i1 y8 ^6 m0 L2 r80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球; N+ h- ]; H) B$ t' _2 N4 K2 R
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81. 糯米藕——遁世的野草1 P2 u% ?. [" N% P. e, p, ?/ u
, f/ J2 q# o. Z! j( T. t82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
8 A; S# x: ]1 ?; l/ B
8 r# }4 v: [' T0 N: O# \6 f: F% T6 [83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
5 H) ]8 x& U- B H8 Z
: q; y- |4 c5 o$ r8 S84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球) n7 d4 Z: y: g# }
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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; T0 r. n/ ?& X+ l+ H) S8 j! p86. 芙蓉乱——vichida
+ c& {* i4 @8 g, A. f6 F$ @$ ~8 `! n) H4 B2 Z2 s( x+ |
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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0 l7 c; d7 Y/ i. r6 S% c88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
Y& v' }& K9 W* K# z- [. T- T5 G p3 a _ j
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球# C4 \3 Q4 R( o0 |# E: Y- N3 ~
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl4 k3 f& _7 }* C
& ~* u, g' O, G2 Q92.芙蓉醉——xxiuzi# |, [4 X+ q# k9 v; V
( H; N, \7 S$ v& B93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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. F, |7 L. u W7 s95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl# Z$ Q" c# ^; Z+ _' d2 \2 i
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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9 n. m; X3 K A& t2 r97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球( W2 @/ Q: a g( W
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球5 a) u( A# g8 ]1 y6 ]; ?
: s3 b5 r3 w, [ R' H5 _& {101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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$ |' e4 D3 G/ g102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi; e7 d6 a" b, o# e7 J7 I
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi8 P+ a+ G- u% b1 X
& K6 J: g3 X+ E, @& F6 U z105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球1 a+ @. j `& i! i7 G' D
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi& _( j1 W6 E7 m F) {
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球. _/ F) U3 a' t5 e
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl8 U; X$ |; ~$ M6 r, z4 o( @* h% `5 p
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球8 ~! p% a# B9 R; i; g4 m8 Y' e
0 w7 E ?: u/ a8 l3 r$ }3 q112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ H4 b' L3 x3 k5 L
; N9 V! L$ c! Y" Q5 |: c6 R2 ~113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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$ \2 {0 T9 x$ Q) H; h% I% x3 X114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球* I/ A) _6 d5 |0 w5 W' H
; e1 _' G# J* w/ t115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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# R5 f+ e6 J+ O9 N, K116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球 a7 n; R1 }5 {6 m2 X
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl0 F5 j' y6 E6 c; x
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球3 ]! I/ S, l3 `# D# ^8 j
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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, q' c% a0 I9 j3 a& e9 Q. D120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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! t# W2 r8 T! @& T" q* ^121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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: |$ r" E0 Q% s c- y122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球5 [" n; ?4 n2 ?# |, a; ^
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl. j! P- r2 l% o* |# | B3 f. K, ]+ C
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发表于 2009-6-20 21:47
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