|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
. g3 g9 e) }& ?- T所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。* Q" |; ]0 | h5 J4 \* X
4 b9 I7 i, T/ o) K5 |
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
+ C% F: d0 U$ o. l1 y & `/ n1 p9 V2 F' c5 p
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!# |- X3 @5 o" s# ]
5 E; m- {7 A- c+ b$ U* _1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
1 G K# R9 I9 v9 U& N1 P1 c2 s& s6 a9 {) q' x
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
0 J6 } p, p) B, `
* L' v u/ \ u" k2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:" a: {; K" a4 ` [" V! u( x
" W2 [- ?* w+ V" [; \0 G% v
# ^$ h$ w7 \) ?" { ]豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。3 n+ S+ s8 K6 U+ P: }! R1 N2 ^: i
8 r& t3 }& j; A- j: @ - F8 b* |7 V, J; Y/ _
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。+ Q4 Z! R4 |# ^* ]) [
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
4 V* V* D) ^' H* Q" z
) G/ r6 z3 \7 B1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
$ P$ ?9 X: ?2 ~$ P
0 Q6 u& @" g4 P- ?4 J黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。$ }+ o, {9 M) _/ `$ F' d: r, `
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
* @' c, Q; i9 v# P黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。4 w2 K1 f. {% ?- I9 k/ ]
' O: D4 d2 {! l+ o+ I; n% V有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
6 n" n* F5 i- F5 }* w+ J4 ?
5 r0 ~: T! k8 _8 L$ `; b* d$ S" v: x
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
8 q0 v1 V# o J: g1 F4 K$ K
$ _! g; m5 s& w6 u
( y! R/ ?. z" {: Q. B: G9 g6 B, B* S; }/ c* J
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
" r3 ]7 |) {# i; e# N9 R% r. T2 w7 Y5 Y
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。" E% T8 W: t2 }8 a
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
9 n3 d! _+ a2 a! Y4 w - ^5 L$ @& p2 `9 D
; Q1 K$ r5 H& [$ {MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!/ |( q: L, c8 S U6 @0 s
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!# |/ K1 K e, @& h' ~8 G) A% j
& ?" c! d$ D( o9 x4 f; O
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|