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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
; h* }/ p# [1 |7 k& v* w7 W( F
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
6 b7 G" s+ d  ~6 S- i, I1 _適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
! r* g9 Q, ?8 z: P5 x3 d
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

" A1 V% t& t* _+ ?1 L/ ?, H6 Y6 N製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

" t' }: ^2 V" y
% v5 a4 `! r/ x8 ]0 \; t2.通絡潤膚湯 : d- I9 J- l0 Y% a$ V
功效:調補氣血。
4 m0 t- N. R8 A+ e適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
2 b/ e* Y% k3 u; ~% z3 P; d# E
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

2 f6 y/ \# L) t/ Z7 Q' f, C製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

$ ?. O3 p+ S' I% b2 y! `, m% z6 |0 s5 M( v
3.養血美顏茶
0 n9 k( v  b+ g2 t
功效:養血滋陰,皮膚保健。5 G* r( U) F6 _" u) P4 X& Y; R
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

) }$ ?0 _7 ~, x/ j6 {材料:青果二錢! P: s/ G1 I- y2 A* k) v
桂圓肉二錢4 `8 e5 j& X- q0 Z: ]& g
杞子二錢
" `+ n: x8 D- @5 H冰糖適量

" J- @4 G& b& I製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

, q# `8 R7 a, L
9 l. @6 p7 Y( `5 a4.銀杞護膚茶 5 ~$ \* z9 H' j: d
功效:美容顏,潤肌。
  y# e( U: H  L+ G6 r* [( y5 O. V6 U適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

) S( R, l$ N' [6 Q" h6 M: ?2 Z材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢& l4 B+ x) \6 N3 L* z/ q) V( [
冰糖適量

# w6 i; X3 p! N製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

$ J! `2 S! _; h  * x2 Q- j9 r5 _$ o
5.潤肌養顏茶
8 a. P, D% i8 i0 p" N
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
7 a& Y. G. [0 |% ?, O8 _適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

( c5 t8 c% S) z/ K, L材料:生地四錢1 `) b! c" y$ L- _# \
積雪草五錢
" G5 u/ B" B8 e% {# s山楂五錢
: H' E8 w* B8 I2 Y' j5 Q片糖適量

6 K7 _+ }# S' a- a' I- L1 z/ y製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
+ a- C. M  t: B5 P! @$ [) Z- L- n
  % D+ I- T5 J$ I# V! ^7 u
6.健脾養血湯
; A5 M: c, B  j2 V  o* h' s8 ?  @
功效:健脾去濕,養陰美顏。
7 y# V2 Q  I6 g3 k9 f& M9 m適應証:皮膚粗糙。

" Y3 S: n: r/ T' K/ h1 p( c' {材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
, o* z1 |. B: M
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

1 n6 _/ ^! I, s9 D7.豐胸美顏湯 3 q: Q$ f& U7 M1 b0 N  H$ g
功效:促進發育,美容養顏。
) h/ s  h; |1 X$ a) [0 f適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
% O) H6 {7 f1 Q+ p/ A5 _
材料:紫河車一具
9 Z' _. ~; p: e- n1 h+ i燕窩五錢(先用溫水浸開)
" X$ u( d; @! \/ a& t  u懷山六錢2 G- g. p( \  M3 c* V9 a* F4 Y
杞子三錢  f- D+ S3 v) B5 w- T* M
鴿蛋二枚
8 d8 c3 r+ u3 I/ Y9 u陳皮八分
* i( s" x8 |; L1 t7 e( f8 t2 w' f; S. d淨瘦肉四兩(先出水)

) w( J7 x) `+ ]. H6 L- U製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
5 Q! b2 n4 T; _: {& R8 @
  - R: W; Q# k' m4 Q/ i8 @. D* Y
8.健體潤膚湯 9 Y1 u  M/ u/ }+ h2 v3 T
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
, Z+ Y9 k) _$ E0 l" V$ i適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
. L8 [# a6 S. z; f. o" W/ a
材料:懷山五錢
3 H7 S, v: ?  u4 C生薏米一兩
5 W* ?8 f; P- H( U5 }銀杏十二粒(去殼)9 T5 w' a% N# k* a; p) }
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

. D  L. ~& K  l8 R7 C* x製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

( |& M  m4 T6 }3 P  
/ F, p2 N7 _8 ?  z0 f: T6 l% i9.清補養顏湯   D/ H0 D9 X1 E/ }( W. I! T
功效:滋補五臟。
* n) x6 I% v& O- k) q適應証:虛不受補症候。
) Z1 O1 w0 \5 Q) D, m
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
: ?( m- d$ a, z* C) O5 ?% a
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
- x% k* ?5 w! F0 H
: H8 p! Q; k+ s
10.木瓜潤膚湯
. ?. p+ K- x! G& R
功效:滋補潤膚,健胸。
) z2 A! L7 q& b7 [3 q8 F# D適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

. \, Q/ d0 i& x  U# c" u材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
( p' T/ T) f% L. ]
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
! d2 A  B+ |( u% z7 ~1 q
  0 r+ D3 J! u( a; C- b% `
11.健脾養心湯
( l& @/ D. l5 C2 U
功效:補脾養心,健體豐肌。
0 t" |- Y) c2 h( I3 `適應証:脾虛而形體消瘦。

& q5 @' D8 G1 X5 T7 E. S( h材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
! [6 d$ `5 A# F. }) |
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

. Y! Y+ Y  k6 r; u- \  5 S9 ?6 c1 u  E) r3 \/ x. C# f+ w
12.澤膚健體湯
. ^5 w8 A* V3 J* N5 e2 s/ t9 N
功效:補脾養血,健體美容。
7 P/ M# K! M" q8 R. W適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

: W; @& V: G' M+ j! m1 ]1 p材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
0 N, T' E( s9 ]3 a, }) B5 h5 W' o/ m
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
& }9 P% C5 t* C7 e; Y
6 f: Q6 k6 r; _) Y; A: H
13.去濕解毒湯
0 e. _3 g' {  n  V$ J) f: G
功效:去濕解毒,清熱理腸。
4 r8 Z" Z8 Y, B" Z) R適應証:濕熱性暗瘡等。

8 j4 ~5 j3 w) [4 }) K5 d, Y: R1 c3 }材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
2 R  o! y/ e# y
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  $ I& _* p2 E; Z5 o& V. h+ }, w7 h
  ' R1 H8 a4 S5 f. _. _7 D
14.除斑燕苡湯 2 ]9 t4 Z9 ?' x6 F+ t" P
功效:健脾益肺,去濕除斑。
3 S0 G3 q" s( k  \適應証:黃褐斑及伴疣粒。
# f1 X% d/ Y) Q+ B9 c2 G
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

( \* y- j! m2 p( X# m4 Z製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

: C" L6 f) \2 p9 P4 O& ]: h7 Z) ?, s( A
15.調血消斑湯 * u: {4 K# i. ^9 [2 y+ k8 O
功效:消瘀降脂,補血養顏。
1 w4 J0 S# ~2 _適應証:臉部黑斑及血斑。

$ C% o% U0 P, _. b& j) |* B材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
3 j8 T% r6 L% e; K! c( |. \
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

: k  J* j* c$ ?* o7 _+ \  2 y$ C1 p* x: @* E  Y0 W! I# v) W
16.清熱除斑湯 % N' I% j( |3 u0 o, L7 t1 B+ z: P
功效:涼血活血,澤膚除斑。
. Y5 B8 @- x' a& V1 Z/ n. e* u適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
+ @6 i2 q; B5 |2 O2 }$ P8 d
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

. W8 K: Z9 v- g* f- f( a; d製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
3 Y  b& `+ M4 n  [3 Z1 k8 R4 X& }0 R
  1 n( t4 s6 D% Q/ J& a/ I
17.淨面美顏茶
4 W2 P; ^1 u" ]1 o" Y+ @5 i% h, B1 v
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
  Y  H- R( w9 B( D' y8 Q  @# ]1 q適應証:黃褐斑。

# [2 w. w. H. F& {材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

; W& s4 o* g. d! b6 w製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
/ `# `5 }3 l- S6 t. Y  x% l
/ i6 F+ x' R* b' F0 p4 O
 ; s" U% n( Y8 w; ^6 I' Z

) q" l9 s. X, B& M/ h* D* A9 G* T! X

1 `" c  l1 M% x+ M& l8 f) n/ R2 }
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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