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01、地瓜, W" z9 L8 m. H% g, C
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 ! |3 l* P; J% r; H# Y
* H* ^# Z K5 @* W) b02、绿豆 ; C: h; @6 i/ t
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 7 |; Q% h3 `6 D9 J
8 _) U) |! @% a03、燕麦 $ g/ I v/ t2 }' o# f
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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04、薏仁
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。' N6 x5 S9 ?1 |# g- l
( K6 t- I5 B* p( g05、小米
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& A: ~: H3 j( D" K' b/ E小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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) M% T+ J' g0 b( `1 N7 |) C; B06、糙米 $ c5 K$ @4 n2 f' A r! b
. P- J* c$ f: W糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。. ~' X# r! V/ m" g
: D3 l4 A* R& Q% S/ B% m2 I- ~07、红豆
2 O! I$ S' c h/ i红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。3 T, ?: T+ b9 ?( ? n5 {
* Z0 X Z- h! u, L; n7 ~08、胡萝卜
8 u5 e7 i; g# d M胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。/ ^* _% a* e# O9 C6 A
, X4 k' w) \ e0 H. V) P3 b0 J: X09、山药
+ \ M0 _. p9 l. Z4 W山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。4 o# b$ E; ]1 z8 A* B2 {) {: K
" [! u2 p8 V* Z/ S4 k10、牛蒡
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! h: G* m. c+ @8 {3 a8 f6 p牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。6 }' R2 T- a3 X; {$ \. g! K R% H; _
11、芦笋
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: J# U8 k, @+ U" j6 j" v2 K芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 0 z* c+ X; X8 z) r+ Y; B" F3 f' W5 p" L) ^
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12、莲藕
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+ w9 i. x2 v: m9 o) D莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。! P4 ^2 o' E7 ? X
9 s* w9 |1 Y2 K0 U/ F& e13、白萝卜 ! F3 L9 r% i! i
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 ' {$ ]* E0 `6 _! m6 r5 |
( J/ j7 i( I0 I14、山茼蒿
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2 }! ]- ^/ Q5 Q# r山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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# ^+ T% Z$ H' H# C1 \1 i) {, c0 ]15、地瓜叶 & U" u& |: f+ P: J% G" n( ], A
* V/ U7 ?& M: i- V5 X3 G& n地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 3 e) N2 N- {2 A
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16、萝卜叶
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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17、川七 . @4 S5 A: g8 w, ]' [! n
4 x8 s' Z8 b" C4 A: B7 N川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 & c- }: K4 [! c
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18、优格 1 \+ m) `% p0 y
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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19、醋 ( @" p! x, O- m) P8 X w
. v: t& ~/ w1 G# U! I6 w醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。7 A8 w; v5 E- O
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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