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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足' |; ~! G2 }, C" a+ Z, P" d
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 S2 m# d2 P$ v% G+ X% f1 q4 L
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。3 N& k% n6 t G: q n$ }' H& V
; r; g; P; ]9 q1 Q) n( D2、面容多皱型：脾胃两虚. ~) `6 @! g( l5 J5 `
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食疗：什锦山药泥% c* p- `6 K+ t
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 I0 r& {4 {! T5 Y7 [& h& r
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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" d% S- Q- {* r# B A/ P& l; I+ l: {食疗：笋烧海参
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# D3 g, F" Y& `1 `/ }: D做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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# H: u$ |" \7 f' E; Y/ y3 {& X4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。2 _9 M2 L; W$ K) w, I7 S% k
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食疗：栗子炖白菜
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i h. n0 h: h2 |5 k做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。5 a6 c* X* l8 W9 @! ^* {
. o$ o3 Y2 o$ H; o4 {0 v功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。; q& I+ @( C) s ?& s: p. T
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食疗：海米炒油菜
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4 X7 N. t' B+ X2 [- i* w' N做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。% y# h5 i: R. D8 P( o x$ l9 j U
) |( k4 ~* B" i& Q8 N功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~