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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足2 X. Y! L/ a1 E! c" z9 F8 ~
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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5 {4 _- r6 z9 R4 W功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚% N% ^4 [% K2 s
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食疗：什锦山药泥
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1 _8 ^! H B0 B做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。& t0 ]2 b0 `! {+ }# M
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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* A0 _* a$ \* b2 _6 _' P食疗：笋烧海参
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; K! t6 X8 d& ]! C( M做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。 f& U# y- K6 N
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 ^! y7 \' F( g: n1 ~/ X9 a- G
' x0 ?3 B% C% ^9 k" R& i4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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+ _; h! a9 `9 I8 W! O) p食疗：栗子炖白菜. {) r( W+ o2 c( `
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ V9 A: P% D8 O4 n# [7 s q6 y
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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% k0 H: f# F( {" C5 o/ A: k5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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- \7 c3 i/ t ?$ j1 O# h: r; p食疗：海米炒油菜" j2 Z" W, A* g: F1 L( W* c
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。0 g( a" X( h* G" F2 `- p ~
& R6 f. z% p Z; U功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~