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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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, l- B- N) x- U* k( ?" p" ^# k8 ~1、面色苍白型:气血不足8 ?$ I6 U; r8 z' S4 P
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食疗:蜜汁花生枣
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, J/ D+ P* B# i7 D2 `% o做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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8 z+ x7 Q$ t8 Y" i- H功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。) ~3 G/ l% T5 M; ^
/ _/ s$ c3 h; A. j2、面容多皱型:脾胃两虚6 O" u E1 z5 D' j- M
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。! T. M9 L- W4 [- n
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3 `$ Y z" o: S! F: K3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。1 t9 N8 c; s$ F. U6 J' v
2 ]& |+ m/ c3 x$ ], h食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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# I' @# P, x7 _$ u" G功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 {+ e+ s8 w( [# ^ {/ `+ v
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。& T* r/ D8 V5 Y% N! V$ h, l
3 `7 I$ c& J# h+ S% @9 b' v食疗:栗子炖白菜( l: \* ^& p' }
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。3 p, X7 G. |# Z8 Z
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食疗:海米炒油菜0 i) B! E: _6 U
% s) z8 p, I1 p S Y做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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0 r+ s( Y( o. D0 ] e3 N功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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