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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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2 v! ^# }4 W% X$ L- h3 q# `1、面色苍白型：气血不足0 ]% F F, p* [0 G8 \
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食疗：蜜汁花生枣
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9 F( A& d9 n. }$ K做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 ~7 w' @9 V* h0 t& z
8 k+ ], u u# P# y; G4 V功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; T/ v& R! L1 s2 y" r
+ ]0 B" u' f3 I+ M% c- v2、面容多皱型：脾胃两虚* D& G5 z. ^- F# q
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食疗：什锦山药泥' D6 X9 z( e% v q
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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! v/ j1 M5 c- p- X9 B) O; K功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! o9 N: w/ }5 H v) \0 |+ n5 r
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& u4 H( w6 g/ Y7 ^8 M3 v% |0 @+ R- m
/ u" P; E* H4 {) H+ Z; g' Z食疗：笋烧海参- W8 D) h( {( e9 W3 O4 \
7 u5 ~2 ~+ ]5 G1 w: [5 d做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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1 Q; d0 f" X! ]" e8 ^功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 G; \/ t9 z1 M9 T+ [; y- i+ l
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。( |$ W/ _3 X. l- P* v2 {) t
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& M. I7 l& f) I0 e' E; |" N2 d
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: F) a/ G7 @/ A$ B8 R- ?
s$ \2 M z! `食疗：海米炒油菜
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N' {* ~" q- ]3 F做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# [ e+ Z1 X+ G4 j* d1 F: b
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~