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* u. [0 w7 N4 Q# a9 c中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ m: b/ \5 H G! B) ^ v8 ^
# f+ Q5 @: I: S5 ~3 b: x) I+ _6 ~1 T1、面色苍白型:气血不足$ }" z! e) G, y( H. f
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食疗:蜜汁花生枣4 e. b) f( Z, x, T, l8 f3 k* V
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* \7 W0 d9 m7 _
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。) V$ m0 o/ _% a# O E
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2、面容多皱型:脾胃两虚3 M4 p! z% P7 B+ {6 q; R
3 d/ \* p4 e" O+ E, _食疗:什锦山药泥
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5 U+ }* i0 j0 Q H+ H: b8 j做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。& i+ K) q+ g% I; g; g Z
5 f# `4 X6 a( P& t3 U. I3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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( t. l# j6 ^; Y9 L5 g6 _( E食疗:笋烧海参
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5 N( z+ J0 Z8 s- B# L- b3 q0 F做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。/ d( |4 D: @ M
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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/ D$ v2 b& o' e+ M, J4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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' }/ W: R+ W( r* R食疗:栗子炖白菜% u% x, k% m7 h _6 e
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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N- t5 C* r/ p; l7 o6 ?功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。3 v P8 Z" }) O2 B
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。$ T& _5 H4 k' x# K( }+ h4 ^; P
6 m8 r) z% v, g+ J' R, I# O食疗:海米炒油菜2 [! M0 ]% K6 s* @& \( {, T0 }
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。2 `' P( R# X; O* Y
8 K/ `, k2 `" H$ o功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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