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# B# t* }- l: Y. g; m4 U中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足) p7 n& J' g% x6 Q9 v' j$ x
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食疗：蜜汁花生枣
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4 l1 P! `" d- |+ e( Z做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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# }, \9 b$ h/ e% m+ H$ d4 q% [功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。, g) p+ _7 }: X) d0 S. H# U
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥+ z* u# I( G! u+ a# B
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。9 [$ Q T% i& `4 q9 ^& U
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。; f! }4 \, J' D& `
! a' w+ @1 N& D# H5 R食疗：笋烧海参& S% W! q9 h! U+ k- w
4 \; r: p: f- m! K5 f做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。# O! |$ l# I3 ?. K
. s' p! Z% s3 {4 j8 A* X" M8 J功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 `3 p7 T ]) F
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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) x' O6 j5 [ k& v( n# A9 c食疗：栗子炖白菜, _5 D. ~5 @( x; y' b q$ I
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。1 |" }) q8 ?8 g& a1 Y( K
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。$ @1 T" Q6 P! {& }. ~
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜- n: g ]* m, v2 |1 Q0 U- G
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 D8 J5 `2 B' q u$ w/ ~
1 u6 D* J# r' U7 E: ]功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~