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) d* O; E$ s; V3 N( s' n中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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: S9 r9 b" `1 \8 L6 U- d: g1、面色苍白型：气血不足3 [* u* E) F3 f! v3 S
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食疗：蜜汁花生枣
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" V1 T# l3 [# G! @7 T) _. S做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 @; G3 {! ?, A
9 x! V, a$ R% l% [4 \* |3 H4 [功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。# f! r- K ~8 A+ s
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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, W+ a, ~! u9 ~' r' L食疗：什锦山药泥; _5 ~. d+ T2 l+ @0 s
6 o9 ~% {8 H# j6 A ]做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 f9 ^) o( n! X' w$ S v
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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/ u8 F3 t( j; o! t5 h3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。. \2 h+ `/ h8 T4 m- ~4 p, [
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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( S3 {5 C5 P9 i! _功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 O7 ^; ^* X* Q( b7 U
2 p" I4 j* Z1 D- a4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! a5 E+ D7 n* R7 g$ h- ]
" |/ R x) s. w; y" v, Z食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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4 D1 l. [' a2 M- T! s, t: Z; Q功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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( G2 i, Z$ u3 }: x! g5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。( D; D3 A' U& \3 b: T
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食疗：海米炒油菜
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; z9 I P+ W( Y! e- l6 t做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。 W) \' I3 o& o& g0 i2 `
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~