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4 ]$ W1 V3 e) l% R% D- a9 o/ X中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. Z( A& `7 t" W$ K% N. d
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1、面色苍白型:气血不足
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; C" b& z* c$ K/ F食疗:蜜汁花生枣' z4 L8 `5 H% t- \
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& |' f$ Y3 M3 J4 W
* p. Z& ? c( ] c' O4 |1 R- D! g" C功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。) b; k* c- Z: J5 q& _- x
' q8 d, @" ^& ^# X2 Y2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥) l: K1 T6 G/ M% u
5 h( v0 s7 l8 O' a% s做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。7 a8 h8 {* C9 N) d4 y" H# y
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。3 K: x/ l( d6 P& O" `6 ?! V/ t
' w% r/ k* Q$ c* h* b3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。/ _( u9 l5 A& P+ j
# ^" j1 w3 A3 b$ E6 m食疗:笋烧海参
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1 _: B; J9 Q* u3 F% L" o& \+ Z做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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& }. I& |. P# V4 W- |4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜0 k& t% l- S6 G& l6 Q) v
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。9 f9 e5 q, ]: k- W* b
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。4 j u. U3 M/ [$ B- T8 I% a2 N7 _ p
4 M$ n9 f( |4 c2 E) f: I0 V食疗:海米炒油菜1 S0 j. V2 k* ^) ^- Q' i) L6 Q6 H
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。2 i! K- d( V) i* S ^
) x( J, C" P+ Q5 s功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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