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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 a7 q; w L, ` i, v& s( S5 }# M2 |
0 ^ l3 r& T, O% l/ z3 n1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣# f& y- L2 y& |! _# @5 f7 Z
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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M& X6 V0 M+ l6 o9 o* V功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。1 [) V- }& ]! r6 a4 a
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2、面容多皱型：脾胃两虚* O4 u# w5 k0 \- S; P0 z+ i
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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/ W: [0 |" z7 U! Y3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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( \; f1 n/ F) F- n( A食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) e. u0 T1 e) M" H9 U; Z1 |
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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, e" a3 Q7 k; |8 C/ e4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。4 e4 p) H, ?" i- p
, T1 N. f$ R3 X$ R. u/ ^ X食疗：栗子炖白菜
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. D$ J9 h9 Z5 H& C3 {做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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# O4 m: l& p; `1 T! c功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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1 `. ]. ~* u, S! p! D! [食疗：海米炒油菜
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2 E% x) E' o2 g! [做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。' E. P* L/ B: l, x
) m; N9 M% t2 o- ~; q功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~