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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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- `- j- U4 X# f" m' Z1、面色苍白型：气血不足
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) ]% P+ k6 E, w& C食疗：蜜汁花生枣+ I4 S0 }( ^' C! p) m1 X- e: m2 r$ X
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' a/ ^2 e# W4 V2 ?4 ~; r
8 v' G2 f/ W+ C9 z. v功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。! K; H. T* ^- C. W& H! I5 }
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2、面容多皱型：脾胃两虚% C6 m+ Q: O$ z/ u% @5 V
q/ m$ x X( l食疗：什锦山药泥3 w7 k. ?0 n8 C3 J: ~, L& a
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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9 s$ W0 h _ R5 D$ f功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; R& B) W/ F2 X! f
2 D% K! n! U) x3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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& ^, G/ Q( T2 B1 i H食疗：笋烧海参% d% P, D1 }9 ~. Z. G) i. U! ]$ E
/ F9 r) O1 L9 R" F% \% `做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 ~ H, V3 ~- G
* h3 a: a% D# J4 ]7 J& o5 i功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# w) B1 N' w0 [. Z5 J
; r/ m+ F; i" [& j0 M5 W9 [$ x5 L食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。0 J' r3 X1 Q+ _2 f8 B
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) m+ B* Y. u+ |& F- V( ]5 u( Q
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食疗：海米炒油菜0 [# K }- J) i' t6 c8 @( [
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# |8 c7 j5 }0 D# D
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~