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; g$ a: s& z R" K+ I6 {2 H* E1.二绿茶 O$ d, q ?! |% g. o
& _ G+ g# s- [) C, u配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 . Y4 f+ y5 K' i. j
+ t, o6 r3 g. h制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 * E6 T( v) v7 D5 l
8 E* Y. Y/ F: K5 K6 G. r功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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2.金橘饮 % R9 v4 g$ E8 z/ z/ I
- Q' R; H p N0 _1 `8 N4 \* P配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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' w7 v4 z8 v0 U5 c! G! k: H) c制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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% N0 |6 r' b2 D. U8 \6 `" H% O7 ~功效: 疏肝解郁,调和脾胃。0 }+ m$ H6 T2 }: s3 b
- N1 c3 } c- q; b3 c7 p4 [9 o3.丁香姜糖 % n) X6 n6 s/ W9 ~
4 Z! _ V( `1 D4 X- _( @2 j( v" S配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 : Q7 W+ {) J( @6 e% r- ?8 `9 d
0 q+ s& Z7 d) b4 b8 \, F功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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6 y2 D/ A2 F# c$ X, r4.鸡内金饼
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# F! P/ @1 t! M$ u5 J- ?+ I7 j7 P2 B配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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6 c" y. u/ i# a) {: J: K) D5 E功效: 消食化积,健脾益胃。, d4 ~& Z8 v! e/ V
D* i* `8 j0 V2 m中药方剂+ x8 S) W1 ^& d
$ E4 t" a7 a N; _( m1 ?/ D5 q+ W舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。: o, b9 f; `, z+ J2 { V
/ z2 q- B6 s' ?* q中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒5 o& Q; ~4 [2 Y5 K. F1 i* j
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。& r6 I* f C5 N9 o
h) I5 ?" E0 ?$ ^养胃健脾的大枣食疗方9 y- c" ^* e/ G
+ [0 L* P, J* M) v6 v一、大枣桂莲粥 1 Q$ f" P$ } }0 Z
& Y% h3 c$ [4 |! g/ j5 b% b4 t大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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二、大枣炖兔肉 8 W: W3 X: Z2 @+ h
" k; x" x" M% r* I4 o( u* A9 c大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 . |5 ]# h- ^( A, v7 N d; [* N
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三、大枣肉丸汤 3 |0 Z J2 I. q9 `5 K6 B* p
7 L, e" O0 a0 w大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 1 b# l0 E& ]- ~
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四、大枣耳芪汤
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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4 Z( H0 D# y3 r1 ]怎么通过舌头判断脾胃虚弱 , F, J8 T% Y# U+ I7 ]
1 C! e( j2 L8 S( M; u ~, t2 q7 w通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 / X8 l0 K3 G2 x
: Q! j& ?* q. ~( j u9 o5 {* m, `一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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