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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 1 R# p7 Q9 g& u

/ n* k0 m% O! H0 M2 ^, V; h) C      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
1 n: z1 Z( q$ o0 N, c0 \( c. Z% r! Q  S) V2 D# E
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
* V( s3 G# Y1 d3 o% e, B6 N  & t0 ?* ?/ `( L. ?
  辨明体质情况对症进补  ' f" d% K6 v% D0 ~
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
2 x: t9 ^+ D% d  k5 i7 f2 Q  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
; i7 A5 @; z% {6 D. e* c% J" p$ d  
+ Y1 l7 }8 N) k2 u. t# b$ t  气虚  
- T; T' K4 y8 E; V       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
1 b) e5 [0 @* U- ]7 H* j$ r  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
5 m: P8 P3 a/ v& _2 d2 `  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
+ N: q5 R6 E, m+ z, \  5 \: I) p2 p6 C
  血虚  0 D9 l1 v% p6 P- D; M# r! U- n
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。' R& ~( c" |, R7 `/ q
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
5 Q# ^% ^0 D6 T% G% f; U5 G  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
* ~: l9 {6 P  ^/ _6 Y  
* \! _4 r* F( Y6 w% h- n+ P8 i0 ?* r  阴虚  - g* O9 D# b' j! m+ y' e
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.5 n7 o) @9 i- G5 x( D
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。* J! O( s" s) T. s. f
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
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  阳虚    g; k3 W; u, E2 a( Q& O
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。0 A1 r+ G% q/ x* y. e% {4 @
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
1 U( @5 ?& t4 H, B' P% s  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。" X+ h* f3 r4 k9 Q4 J# p5 ?
    
9 j: ]" ^- p# V: H  进补须知  ' T) @% K5 l4 i; E+ ~8 F* H
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
* W. a. O0 \0 B8 p8 w- Q  4 t* y) }' m" |1 s3 w9 n4 x
  妇女经期忌补  
0 O3 d: i5 L3 R6 c% `( Q) k7 ?$ P    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
6 Q0 r/ Y0 F. A/ W4 d& q( w  
2 d0 S6 i2 v% T. Y( e+ [+ i! R7 C  女性进补 养血为主  
9 T0 A' G  G( {: ]2 `( y# [    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
0 S# V1 s! H6 W' Q4 ^% J  Y; r
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 ; e; s/ B& C6 J( k$ A4 P

3 D$ o, t) I2 N. W. C% o. s& g推荐7款女性经典药膳    ) |8 m/ U3 v- I# T, g9 {
    1、玫瑰猪蹄    % w  T( U: K/ q
    功效:理气通经,活血化瘀。3 [# M' ?. |% {* \! z2 E
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
( K& I8 Y5 O4 O. ^' t    2、归地烧羊肉    # G* _! M0 ]( p$ `
    功效:益气补血,和血。
# T  i, r4 {; C0 A9 {2 `8 C: {    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
4 b9 P* x, p5 Q3 x  _/ O5 L    3、阿胶糯米粥   
1 g' K- D  t* U6 l! P* X7 B    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
0 N! q: J! |* ?  a1 e2 W. {    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。+ M4 Y) M' p$ a# r( A3 V
    4、四物木耳汤    / ?" R9 s$ ~3 P! j
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
5 H( n/ J' `# Z0 P3 ?    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。9 \2 ~( u1 C4 {  D+ R7 H: p: f9 l
    5、二黄鸡块   
; Q& f) W0 F' y2 q, C% `7 p! k    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
2 D3 D; d3 @4 |: Q+ I4 m    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
5 @, R1 M; Z& _& q1 e    6、当归乌骨鸡    0 I: V& T& X4 K9 Z" a+ T
    功效:滋补肝肾,养血调经。) e+ i( k% {$ z' K* e; g4 \
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
1 d. r' Z- q/ T' w" X9 z    7、阿胶白肉汤   
- e9 k. d! ~1 _. P    功效:补血活血,滋阴润肺。
. X* {* `  S9 E6 x6 S    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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