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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
/ ]+ U; m! _$ F[color=red]*泰式米粉汤* [/color]2 Z. o: l0 }7 A( i
9 \( S+ @' ^9 r, ^1 ^  s7 |
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]4 n8 Q9 @4 z8 `  q' Q8 k
+ n+ d# t1 @8 h
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
4 I" v" V' l( p知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]0 a- C2 i+ r0 m
[color=red][/color]
7 Y) l! F+ R8 V2 t  x[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]/ b( x% j; h, P
[color=red][/color]
$ s# j9 @# `# X, {7 U3 Z# a* v2 U  ?2 ?[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
( T( \1 ^0 D  S/ o跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ! l3 p" b! z; w# l" Q. r* [
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)2 D; l$ F  R3 g& p7 X4 a
* i9 e% q' @& v1 J
5 ?7 Z; M# Z7 }- p& C4 F
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...5 }1 c+ o; s* H& L: r6 c! H
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
$ c/ R/ B" |) \  v4 ]4 o[/color]
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2 |$ z, x4 |4 ~# f[color=red][/color]
- q8 z$ h4 J' o% Z[color=red]6 m4 P3 T4 S" \: K
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
/ U) `2 y: L$ N+ f[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]1 M9 K7 Y% i6 P6 b  i( L% m
[color=red][/color]3 e- X$ t0 q1 g$ W8 T' o; |- a
[color=red][/color]
, g9 T! s4 }4 \* l1 N9 F[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... + [# ]8 j" Q* E, a* t
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 4 |8 \4 Z1 l# W, C

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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉& e+ f' G. e2 O4 E8 d$ n- a- h, M
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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