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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color] S4 w- X1 v6 ~' g3 M b0 F3 A( b$ E
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]! ^4 }- h u- }' [9 B6 h
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
# d6 [7 n o, q# Q知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]- L N* T3 C/ J. E% I; U5 K
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( d/ ^6 E% t/ D[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)) O" S& G! E+ [4 I) A8 n8 K U
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米)
; y5 m: `& {& Y7 C- W" Q' L再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．
' v# j1 m" _! O$ k3 _: s筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．．
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. C6 d1 y8 ~" \% v, ^泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]! ?0 A+ |9 p% Y9 R9 O* Y, O! Q, }
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]
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9 D0 I& R }" k; O[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
* Q5 C0 Q M: P9 |# o. K: _0 g3 }/ n 哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ & @- F+ r3 a! k9 L# u& {4 _% c
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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