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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]0 O9 u+ p$ ]5 U) ?2 _" M0 _' }
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]5 l# Q/ S4 y: ^3 ?' M& G
$ |/ S3 _4 F: u
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
7 \3 \7 F! P# ~
: F) C& b* N3 N0 X4 e. ]& m[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ) W/ ]( ?  x+ R* k* b% a; O7 C& R1 m
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
, u8 q+ ], J3 I/ [# P. t' ][color=red][/color]
: I6 }3 p' d4 k# v, d% L" k  h) f[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]4 B% v: M" {+ }+ _# A
[color=red][/color]7 o2 A( U7 G% o$ u0 `
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
  D  z+ i( Q4 P跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
+ P! l+ R- d/ P" `: n再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)( q2 ~" K7 f4 C& s# k( H. r

6 y. _7 m  C! ~0 k) e" R4 f( g* _5 a
- c1 R! n0 Q9 [+ f4 Z还有大家都很BS的粉红色...哈哈...8 s1 L( |/ Q- O( s, \6 B" ~  j
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
" @, C6 a9 i) Y$ m7 F6 F! J+ z/ _1 ^[/color]7 P* }* ]4 o" z0 O+ ^: T
[color=red][/color]8 [4 n3 o6 A, U
[color=red][/color]
6 b8 P: F. V7 Q$ J+ M8 R3 Q; y[color=red]
  X5 F; n) [4 m6 u9 M8 I泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]( Y  j' F) I; Z% i9 d, u
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
6 @) C* V4 H+ A! k[color=red][/color]- f+ ?' k! d4 i2 S# p% @# B( H
[color=red][/color]  X* H8 f( L  t  V/ p
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... * K5 D6 Y9 X! n+ {7 U
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
2 X' H5 m  L% a8 A+ D7 c, y1 r. v; E' E+ u
[/color]9 l% w* z2 [" @/ ?8 k( u! k0 Y5 w/ V
[color=red][/color]
- R" m1 ^; T; |% t; ~[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
2 o! f$ `' m, Z$ g其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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