|
☆酸奶——>酒后烦躁 6 j* @6 \. d" X7 c9 A* V( X3 l4 T
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
% A5 O- Q! G! b9 p; X# `对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
5 p0 r0 B V' W, ?2 l1 ^& [4 V0 f+ ?. n8 B& ^
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
4 [5 Z; M# G9 _3 w
, n# _2 `' H' M* l w5 G! Q/ @☆蜂蜜水——>酒后头痛
- W+ X0 @- W: w7 i# l喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 + B% t- u: ~ C2 S2 C3 L
% P" b/ h5 Z' T1 K3 k. ^
☆西红柿汁——>酒后头晕
! @' W6 w* J( x% \* `0 y6 D西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
1 y1 a3 m* t# x8 y9 d9 W
1 Q% O* i0 u$ E☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
9 a7 N y& R6 ^3 @) P# |" L* k新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 ; B( ]1 u! V0 _ q
% z3 X- e2 U) I$ u, K+ z☆西瓜汁——>酒后全身发热 # O2 @% G$ {; G- O9 T- H$ L
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
) A. y( J0 v; L" T$ z; P S, m; R* d d- Z. u( l; m2 C8 n8 O% X, y, w2 [
☆柚子——>酒后口气 ! I# v: |& F( H8 @. t$ V6 o( \
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
3 L, S! T8 t2 D2 }; s$ f. N
C/ H1 v% U/ Q/ ?☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 ' @5 I# Y5 a5 a/ g
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
) M! G3 S& K) r& O) P: G+ V' O" T) _& \2 o* T$ j$ `/ D
☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 : ] Y1 L- Z6 {5 b3 w+ ^9 P2 X
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 ' G. R3 O T. |4 R% c8 W r
$ o4 ]; H" J3 {( R: q, C0 L
☆橄榄——>酒后厌食 # L$ c$ Z# u$ @
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
9 U ?) N( c* x' `- m H8 ^4 g1 e& z, K" i6 B
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— % N. s( X' M- U* a
PS:酒后忌饮茶 9 I5 N$ z! I/ e# g2 u. i. N
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|