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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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; k! \% J& w, R6 y$ }<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>1 r e& t) N0 e7 X
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P># Z1 p2 g! [2 G! X: r L
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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. ?& [% X+ w/ Y# y" a7 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>9 P$ T# j& M/ r2 Q
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>1 ?8 Q0 y# v1 [1 F6 ]
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6 H5 ?& ?( z7 [# U ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" w, d4 s1 \2 E1 A
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
. v: l/ Y: S/ [# ?7 F' y& K<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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" w3 |/ G. F4 a; v- b# N" ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
0 x7 y. H0 f! f5 l! P% ~<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
% q5 R1 }2 x: D- ^. A/ S# Z$ e<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& L, ^* H5 l3 Y7 i' ~<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>; e/ A6 g% o8 @& n& S& Q
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>- F- G, `; @& X
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V2 d- R8 V# \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>" R3 j+ ]& V$ h* L. m
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ d {2 a% [2 F4 j# s+ M7 c" T2 o
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! u& C T( U& r- {' d1 _3 y" g* `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>* l- Z# M3 B/ x6 n: C) `
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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9 y8 p+ E* A+ g u# Y# X( H8 o<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
! I6 W. h/ C5 [3 q! | n& x& w$ y7 t# q<P><FONT color=red></FONT> </P>
& |$ z# m% z; n) ^: ]( R6 ^6 |<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
) k+ Y- Z5 c7 H- R A- o<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 O9 ~* S9 Y) E" k9 g4 ^3 n% i! B<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 Y& R; z3 ?0 y3 h/ F
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) ^( u4 d$ r" L# \<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>4 H! Y) A6 g' J2 Q, f) N- D0 ]
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
2 }0 [* f* |4 t7 D<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
, Y1 k- ]. F& z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: L5 Y5 z/ h% \( |! A: Q<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ v @( A8 n' E% n+ y% H. G4 {<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 s% p! n8 B; ?<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P> ?5 Y, _" | W2 ]3 H+ D
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