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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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- u; k% ]8 I! y. |6 y+ B, Y: F<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! @/ g2 G. ]. x1 F+ A, K7 n' R<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
$ p3 x9 v' w& a! Q, s& I L, e) B<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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' u: \4 t* {+ [ `$ M2 D2 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) A/ K2 K2 \: }/ I/ i( ?
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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: Y: C4 B( N- }* \0 q F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>0 M7 W9 y) W$ t7 K) ~2 r3 ]0 m& L
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
- {1 H$ z9 Q2 }/ x! P<P> </P>6 ]% _/ P" I M+ O' n, x* s' ^& J, Z
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>1 p+ |8 R8 f2 H. }, |# R& c" F
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>. |$ c. [& t4 j2 t, a3 M. ^6 D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>% ?6 u* ?8 p* H4 S& I! \
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! v% g7 g) f7 w d7 z
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
8 ], b: v: q8 u- [+ g<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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( f$ W4 E/ B- X y7 Z" }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>3 h! m6 c" G# @8 B( q0 R. f) q
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
2 e) C( k- ^+ X$ M4 ?<P> </P>
6 }$ C& p! C) e2 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
, x/ J! p+ k* U& p* \& J<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
6 {9 C: ~; i x* U0 p: A<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 Y6 I& U8 y+ I8 R& N+ H7 w5 `
<P> </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' c( e: q' C4 \0 u2 \4 y1 L# b<P><FONT color=red></FONT> </P>
& S6 k% I1 w/ s<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>+ G4 H/ T9 R$ P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 y3 T n4 C; }5 d+ W<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>1 Z" d; o7 u) E/ m
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 y( |5 t" u5 L; ~. Q. ?
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>% R _/ T( v5 f5 t8 Y1 ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- L- c9 y H6 g8 N<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>: r' g8 C% p0 H; `/ [* @7 ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 N3 C* g: _9 Q% c. n<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>: m1 z% G4 E1 _* s ^6 @8 P. V
<P> </P>) g# w4 |+ C4 L; z! p# L( I
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
# Q8 ?+ H, M6 Y- r! y<P> </P>1 {/ k5 w+ t3 B% M( F& j( {
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( m3 {# Q) x4 C; l<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>- p; u' J3 A0 R3 A4 d# I! w
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
/ ^8 p+ n+ S1 E* ]+ Q<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>/ }7 c' A( \+ n
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>9 t7 {+ o0 ]1 _" x( s4 r
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
. l' s* g8 B# `3 v9 m0 X! C. b<P><FONT size=3></FONT> </P>( ?1 f: Q0 h* S
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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