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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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( E. j2 d8 F5 f3 a8 s4 ]( E7 N<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>) I, l; W! w2 J: m; H( F( e
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>! _5 k& i! |5 `& t! {0 e( v
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
+ G; D5 k2 c% x% S ]! }) `<P> </P>
2 I5 ]. I9 j" `% Q3 N( n6 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>1 S' _' i& C+ Y$ \0 V$ C8 E
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
; o0 f4 H b L$ n4 i2 R( g7 c/ c<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>& q) g R+ g& S n9 _( }1 M
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1 K3 r/ F3 @3 F& \9 w; M( G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
E8 M& J7 R* B* y5 X4 M( @1 a<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>/ F* c, Z8 I. ]: h1 ^" ^+ P/ `5 g1 ^; S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>/ z1 }: q& E4 U
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>- d& d/ A3 j1 L/ @: Y$ W
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: m! D. G, z- `5 q& Z9 y- ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
* u" f) P- @9 M4 t y* j<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P> C0 f3 Q/ z4 G4 i- M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& G, h: N! D& z6 n& @<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>! }( m( Y9 ?5 [; y
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>7 t0 {5 e/ a0 }7 ^3 [
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, |! M" i1 ~ C- Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 J3 V- G# B$ X% G7 B, d" X4 V<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>7 I" F4 P4 W6 \6 J% U& ^$ A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. o( x: ]2 r8 I) J' n- j
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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: j/ k& i$ M, g- e: y<P> </P>3 G/ Q, b1 l7 t4 O- B5 k
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
% G# ^2 h; E0 K" C9 M<P><FONT color=red></FONT> </P>
7 @& p0 o7 q) J<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
2 P1 q2 L3 _3 }1 d* Y<P><FONT size=3></FONT> </P>
, n' |3 G; o% V8 G( R- @' `<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
2 u4 O' z5 r$ I$ X$ T<P><FONT size=3></FONT> </P>
" }7 g% y3 M9 X, B" A1 w<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>, U& @' M. B, k1 `* Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 m2 z3 @) A# K; C<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 b$ z% Q5 ~' O. O9 I& `" f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" ?2 k2 Y3 {8 ~, p# t2 {0 K<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>; A" d2 R$ K1 e& X
<P> </P>
3 C' V4 t/ @* ?7 V' A<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* A$ F' ?0 x. K4 N5 O
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7 X+ A4 w6 t# C<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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$ x" b4 t A- X& B+ A. _<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 u4 g5 ?/ E4 W
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
) G5 [0 P$ `. m' A$ Y) w" @<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>% k) O. Q7 o/ H7 V3 s' g* W
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
& m1 J4 Z! G6 j2 i- S<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
$ A. Q) m5 u' b6 [0 p$ q<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>6 `9 X2 `; s) ]. k) z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 y4 G; |. l: Z# s* U- s<P><FONT size=3></FONT> </P>& |+ t3 G- b% d8 {9 T
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<P><FONT size=3></FONT> </P>9 J+ f+ b& k4 [7 Z( r1 g
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