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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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/ F4 w" u7 }4 S<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>. y7 O1 l4 n6 ^" D/ U' V- {; h: Q
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
5 g0 d$ y: z) n# o: A8 R; s- i<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>/ v; O' X( s$ j2 j( D4 _4 K0 v
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, W" j# Z4 _$ c7 W. @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>: S# s0 G$ g7 _ n' U. W
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
3 J( t, g- L5 F. a @2 [9 N<P> </P>2 _5 L2 }& ^8 d* {% o# K) o- b, k$ {
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 U' ]' ~7 q: U' _, R# a7 h<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>; \( F+ S! d- O: }( h
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2 C' O+ S9 ^0 S6 l* n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>8 `2 k- w5 {3 B I
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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* @7 u6 U+ q2 ^: @* i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
* C+ \9 r8 ~4 ^/ o! G4 P0 F<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>4 Z3 L f+ x# V
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5 R( _% q' t* V% B& e2 m3 t' b& ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>1 w. E6 `+ ~( t; \/ l1 g H
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>, L; H9 u6 W# r5 R r9 ?$ x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P> K& Z+ j9 p6 _% q( h
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>, |+ |& |5 E* U. O, Q3 J
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|: s' h) h% k5 ~9 C) A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
/ H' e/ B, S P% W& Q8 v<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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) S2 k- s4 X7 } d3 ~5 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. M# p1 K2 W% h/ g2 R+ ?<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>% ] p+ j5 c" G* B# k1 }# a3 B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
2 j$ R' W4 K( j8 v, _) T<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>& ]+ d6 y( E; A2 r
<P><FONT color=red></FONT> </P>
% w* r; o: v( A) [<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>% l' N, [3 e* d6 I: F" l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 t- h' y p4 A- m& b1 C<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
5 g6 ~5 X3 {: c: u$ a8 G<P><FONT size=3></FONT> </P>2 E1 e% N6 |6 @, F, f0 Z
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
4 p. [; p$ a% b) [ i' }& X<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 w/ G) L0 ?; L. ~6 P6 N8 z0 h; b<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 O3 u+ S M2 Q( J! \& b9 k
<P><FONT size=3></FONT> </P>
o$ A2 X1 v1 {$ H% N$ X8 Z, ]<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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8 l( z! }" s+ P0 E8 Z/ m<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>0 W+ h" ^. }+ w% N$ _: h
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# [; j! g# e* T; N# [: h: u* R<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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% e( x, \& j) W% R/ ~! [<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 A& M% |$ i, g! r
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>9 m! a7 I7 F7 I3 w) k3 z
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
7 N) d/ D8 n# a. ^0 [* D& d<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- c; Z* D( R: }# m<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>5 b& X: T K* K. W' o5 c! j2 Z; ?" H
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
. R8 |$ F. T0 ~3 e<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ ^# P) A6 {4 {2 w<P><FONT size=3></FONT> </P>0 I* O8 D8 A( [$ ?
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