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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>" V& U# i: V# n/ w
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>; O% K( s( ^* a+ [) B/ ~& b6 e( G
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7 Y& p" \1 K( j+ g: U6 [<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
* h/ W9 x k: Y2 U: H<P> </P>7 B& M" M+ G5 ^2 q) b1 y) S7 Q, n1 F
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>* x$ S% W- P6 h. Q
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>7 u% @3 U% |3 J5 B+ l+ @9 Q* @
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9 i* S+ ]( z3 u7 z( w<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>& i* r: G' b2 v% k' x: R- Z6 r
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
0 X7 K u8 {9 I" o0 v3 b4 o! ?<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
* V: w+ b4 h5 R1 B: f2 k<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
3 o2 s* u" x C( z3 E1 |<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>) H7 f. P: M9 P( b5 q( a
<P><FONT size=4></FONT> </P>
4 p5 m- \7 b+ w: T# J<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
& X% { M$ X5 W. N2 _! D<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>8 _+ Z1 `* S4 H. O: V2 ^
<P><FONT size=4></FONT> </P>
8 Q6 l8 r* Z2 |( k5 v- F9 T# m<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
. r7 r9 U- a" d' Y. z<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
) Z) M/ }4 t5 B7 h& E- z<P><FONT size=4></FONT> </P>+ ` J! V z' D2 Z D. f
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
$ g4 K3 H7 p4 @, ]<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
' g" y$ y8 [6 F: K5 F; ]<P><FONT size=4></FONT> </P>
) ~# E7 o8 f7 j" s' x<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>6 ?2 I; n, |0 U# p, C7 Z) h; ~9 ~
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
2 y" T" {7 D& z' i6 M1 Q, Y" m$ B. Y<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>) v" z& X' F2 e' L! [
<P><FONT size=4></FONT> </P>
7 s' q R0 H' s1 V' Y<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
P; A) o8 e, ^. C$ W" ^5 M<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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