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女人气色不好吃什么？- }2 \- \: c- v/ k! \2 [4 q
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3 B1 i( |" b9 _, \吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：+ D' B! g* p* b2 i
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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奶黄香粥/ t% h9 B0 F+ X5 Q" ?8 _+ w! _
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克1 J3 ]9 g0 A5 D. I, f. a/ {. g
. E8 y% R1 L- ` 配料：冰糖适量。+ H$ ` ^$ V% z
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制作方法：
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。2 S5 @, S2 l- V' D- ]1 b
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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9 t) P+ _4 W7 C+ g: T: } 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。' J" L* [% ^2 Q5 m8 y `
1 I( [& g& i0 P( ^ 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效：清热润燥、养血调经。' n- u! Z1 [! [& q9 D
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。8 K4 I' E f& B9 ^# K
" G% F4 |% ~, I; y- A, o0 q2 Q 属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。 B( a1 ^8 n$ @: c
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黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量4 {& D# u5 C, b# B- y
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【制作方法】( [& _6 Y8 m- H
5 T6 }& }% V# C* R/ A 大枣洗净待用。
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/ e2 m3 r% P- O2 {4 a 桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。! R1 t- Z4 E* F* h
, X* G' i5 N. ^ 【功效】温肾健脾补血调经3 E1 q* B) ^& s9 l- K
; G2 r8 m4 W' y+ r6 J- t 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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' A, x* S2 H8 ~ 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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f- _( u# d3 c3 L7 `( k# t 属阴虚体质者：4 Q' V) o* \* w9 A! C
8 y! S7 z H# Z; ]( y, |( ]( w0 j 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。8 |5 D6 B7 v& [
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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" Y# E9 W5 k6 `9 Z+ t* R 莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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( s9 \3 f3 ^* R" u( S 【制作方法】2 }1 s: [; J: g, |
/ x# B% O" Z1 {2 B5 S# C4 T 莲藕洗净，切块待用。4 ?+ y' g$ M2 s. _
) E! [0 f) O2 d4 m# D) C 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。* q8 Y* p' h) ^- q
- J l+ d) ?" I 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。; J* a2 X+ |1 b9 j9 N0 m
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【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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. J1 f7 Q' v- l9 i! N! G) [- y 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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% P( Y' ^% J2 B 山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个% I! }5 q5 a) q: j# X
' H- v# \3 J5 ?* y6 u# Q 【配料】生姜料酒精盐适量$ s2 {4 Q; s: t
- m9 T, Z, K& Y6 y 【制作方法】. @8 F+ {' g! @3 k4 G) \4 j! _6 @
1 r& Y9 E7 J G% B1 w 鲜山药去皮，洗净，切块待用。3 ]( e8 m# k1 T& m
, |! Q( X. t5 h- E* Z$ J. W7 D 栗子去皮洗净待用。
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. i6 U0 G6 J9 H) L1 d 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。* N' O$ Q, d: a* G5 V
# g: s3 N2 n+ f, M, f 【功效】健脾和胃益肾调经
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6 r. {/ F" S# Q: ? 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。2 r' w8 B% H- i
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。5 K: M1 T! p% S
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴