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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?8 a2 N5 g- W( F* x

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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* Z, l( x, |8 }1 Y  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。$ E) E/ M5 ?6 m4 f- N3 s/ Z2 W

% o0 U' p( `. h9 ?  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。; G% M  ]/ }. s) e" [# _

; j; H, E% a& I. M4 k% E1 _  属阴虚体质者:, j& |$ D/ M; r2 Y7 e
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。0 c2 m) n* M  S

* M/ n, N3 s1 E1 v$ l# t7 q  奶黄香粥
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; M7 X3 e; {7 w7 l% r  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克' N* l4 S: x+ Q3 l2 ?$ {

' m( ]+ E8 v3 v  f7 y  配料:冰糖适量。
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$ P9 h1 T4 O; V* a: v  制作方法:
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/ a- a7 F2 k& X0 M6 l4 W% s) m  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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& x/ T4 A9 C2 ]$ a. W: |  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。* o) Z- J1 s/ ]! w0 W
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。( t! Q/ F% c% \

# p/ H) K/ i+ F1 _* {* D  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。  Z2 b( Z& P  z7 `& I3 {( s
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  功效:清热润燥、养血调经。
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7 M1 ^5 z' x! f* T% c0 U; a  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。; J% L; l" G; b& h' B. ~0 C) T6 B

2 r# R: ]  A' o, o: l# `  属阳虚体质者:/ g2 D: a8 r2 z6 P: e

1 a5 Z* `/ l, Z; X. U2 j  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。' L2 J9 ~. ^. J! B) B8 [$ b; n

$ A. V$ w# E! a4 l2 y  黑糯米粥
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+ Q3 U6 m- q3 p3 t! U9 \0 U  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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3 r7 U5 b5 h8 ~- W0 O' V$ ]! k  【制作方法】1 N: r" t- l+ W1 ~; E. P
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  大枣洗净待用。0 F3 c) R* ]. S0 @1 ?1 v
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  桂圆去皮洗净待用。. l2 {  p& z7 M9 y* M+ s( D
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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: d3 ~; ^+ F2 r) [; ^9 ]0 k  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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2 j7 I: B" k% P( c6 ]  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。6 ~! V$ R1 l& @+ b1 B0 K* V4 z* _
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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% ~5 ~) t# ^  G+ d7 U4 Y  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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. @; s. b) L6 O6 W' a  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲4 d4 Q9 Y( h2 B9 {7 M9 y! a9 F

, O; _* Y! `% d7 N  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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8 ~# [8 m3 I, A) \. ^$ G       莲藕洗净,切块待用。! d- c% h6 ~: ]

5 ~2 ~# G1 @7 m! t& H% O  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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9 n) v, S) P: f, y2 Z8 L* i. I  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血, p- p; T# x& D$ v( Y" X
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。5 z' f# X2 c4 |) Q* G9 w
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  C" ~5 B+ o, ~- j  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个5 q, d0 c$ O8 y( h9 _0 i! h
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  【配料】生姜料酒精盐适量4 A* @% y0 T; z( D+ K
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  【制作方法】$ H& `4 ?$ G- M
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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' O$ q, N# {7 K2 R% i: W4 ~  栗子去皮洗净待用。
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* _( F8 n# q6 W6 w1 ^/ v! _7 e  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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8 n& @* ~6 j+ O  S$ `4 z  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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! Q) \6 z4 X* l. P1 W  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。" k( m4 ?1 L7 y8 ^7 |
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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