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女人气色不好吃什么？: K& Y# {$ E$ h7 J
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& U0 d) D) [% T+ U- B1 ^( P吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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+ F. B) p( O, K1 F2 t! W3 q 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：
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1 b8 V' J+ G J. O5 d 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。! Z1 v, y( v V
5 [% t; ~+ S/ E7 U" [3 D5 d7 v 奶黄香粥
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# u$ l' _- |. A( P% |) b( v& c+ z 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料：冰糖适量。
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# J5 E; i- Q- D& x 制作方法：
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。- l0 y6 V* g+ I# d1 [) [$ @
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。* R4 r+ e3 g6 S
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。$ a# a6 u& G4 {. V) n7 W
5 H# }7 y% Z/ @ 功效：清热润燥、养血调经。" G& A$ g: z) n6 S' p" V7 M A; n8 \
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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/ v1 k- v$ @! A* v( l; t 属阳虚体质者：
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( a. m _1 `4 ] 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克% n% |5 o, c% r4 w: y8 ^( V
. Q& ^8 d% ~) d2 J: `1 x+ s5 F 【配料】红糖适量& U% Q, X- D* s$ Z2 u
% C2 p" l5 ? [. u/ o9 A8 ?- O* o 【制作方法】3 \! ?8 u$ y$ ^& J
+ P0 ?, |/ m* h! \/ d1 v2 F! u2 i! }) n 大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。
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$ M9 ^' T2 p7 y* S& ~1 L 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经5 a! \4 \+ q" \
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。0 e$ c! x/ d- A; P7 y2 r
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。. X4 ]" d, K- c! `
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属阴虚体质者：
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。$ o }8 w2 E7 B0 e+ q
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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1 ^* W: ^# }, j! s' x; c7 k5 B2 l 莲藕木耳老鸭煲
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3 l7 l# U6 s6 x3 s4 _ 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量( d9 J! W( \8 _: M, m
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【制作方法】: ?6 ]" b t/ E1 \
1 V$ {! k K# o7 z1 ?+ D* ` 莲藕洗净，切块待用。
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: g* v; o* K) }0 s8 K: e5 L3 V: c 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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/ S3 Y& f. j+ M' H" n 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。5 _& ]6 K+ k* \
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【功效】滋阴清热凉血止血
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- T! a P3 S8 E2 s' a0 _, b 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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& |8 o; v4 j, n4 {6 p1 o( t2 J 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。' S+ }! `% G2 Q
a N0 Z* v4 b" t5 P 山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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5 |& r* V" e! ^ d& j 【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】
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: [, ?* M `7 D& u7 q, _6 N 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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% ]3 N" r' C) C0 f9 N' b; k i$ N4 D 栗子去皮洗净待用。8 u: i7 ~) m) o2 k/ }$ l- A
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。* h w& e- H9 i9 b
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【功效】健脾和胃益肾调经! f8 b9 O' y5 `
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。8 P5 K8 y& S! d: a
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。 A1 M/ g: b( s: V4 e
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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% b- n( L/ L. s[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴