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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢? # ~$ z) ]; i/ A# u: `( d
  1.并非人人皆宜。' l' Y. L! H. Q# x) F/ J  ]
  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。
- r+ Y3 @" z7 b1 M5 \9 f  2.不能与药物同饮。2 h/ z! I  o$ h6 Q8 k
  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
7 j2 W# J8 g6 s! J/ i7 ^  3.不能冲入鸡蛋。2 x& r2 K1 j* a/ X) p
  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。6 e# x* D# y& f+ z- q6 u
  4.忌过量饮豆浆。
  F6 x7 ]! j; N" f: ~7 F  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。
# x6 |/ J" e: x+ Y  5.不要空腹饮。
2 N2 `# L  t# n  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。' |. o# h8 H9 u; C
  6.不要饮用未煮熟的豆浆。
- A. I* i9 o9 }! G9 ~$ e* t  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
0 i1 @- c$ f' G  r3 _( F- y) b  7.忌用保温瓶贮存豆浆。
  @! O7 Q& w9 D  H* Z/ E  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。
+ e; B6 T/ z7 T7 L% Z谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...
5 R  v3 f, @, `. g, D9 t- k2 {, i1 O! P1 y6 |+ Q, {! V
刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`+ `) {/ F+ M" G6 {

4 N( c. A, W5 h; `5 T9 N) \现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑
3 Z9 Z& h$ \0 q* I+ V7 _* J6 j啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑
* f( b/ N8 F$ B$ F- l- X' X* f0 j. e难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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