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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜4 z5 W+ [# X3 l5 P ?: A! ^ {
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
* q$ @! T* M/ i9 U3 K: l橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物: e: E) v0 _) R2 A! t
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
5 C7 X3 V' T* C4 h9 J0 f; P低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。8 A% X; |& ]; K, L9 }1 x
, T4 ~4 e5 u2 @. R最后防线：肉和坚果; K! W( t4 J+ n9 H: v3 M( h
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：. c$ e9 m7 v" |: o/ C
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
# O9 H( k+ I8 V7 F( ~! D, i原则二：两餐之间避免吃糖；
" X) R; Q$ Q) q原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
% h! r* W7 C; b原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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