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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 : K& C Q7 q7 h% a$ S/ k
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜, Z/ L( d: F2 o U
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。8 m1 l- E$ d5 w! l+ w
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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3 O' J" }% U5 b) V' X& B' d- h2 v( [: [第二梯队：谷物2 H* h+ N) H/ Y% \* t& P
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
$ Y* Z/ X1 [% @低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。0 G S$ B$ P/ O y' o; E0 U' {
4 Z% A# c G; h: E, k, W" W$ u最后防线：肉和坚果
; M" G, W! e- J8 W鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。# ^. {7 l6 T( u1 K/ E
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四大原则：
8 w ~% {' g$ C. ~1 J原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
3 I6 E; o- y; W' o$ W8 O原则二：两餐之间避免吃糖；
8 E" o- V; c' E原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；4 K8 t7 }2 v# N) g+ y
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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