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; F& x. P% g, }* Z. [* e中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ h0 X. R0 A' a1、面色苍白型：气血不足0 f; V; k8 `- w1 o0 G. O: g4 B
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ V: m; E# p) r! ~4 [- W! p
1 z8 B/ D+ Z2 m% G4 K功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚- U2 N; E- J/ ~5 h) M
) s% ^4 h; `- Q+ M# |& q食疗：什锦山药泥- @/ X" c) x7 M" [
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。6 D. M$ r6 h6 l. K' B2 B6 Z8 S
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。. n5 S& k6 m& s
4 i, E* X) X A食疗：笋烧海参1 N& c, ^( Q' O
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 B1 ~0 {3 a3 p$ ~) K* q: C
7 K$ F$ Q6 a6 P2 |. R功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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, w$ _- a; ~4 l! i: j/ k4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ D, g9 k2 k2 j
" V3 P2 _5 g+ T7 S) x; A食疗：栗子炖白菜
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8 T8 j b: u% x! X1 \7 p做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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: G9 r5 h8 P1 \9 ^! L7 z功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- x/ o4 L& A. o/ T
5 j, B: c$ U. ^5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。; P2 S7 j( }$ U- F
6 `, I% r/ ?; Z! L: n* M6 z食疗：海米炒油菜- o1 k B1 R: G! D8 |. b4 u
5 Y0 A% i+ m* U# X0 B' r* l1 b9 U做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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/ e/ R2 z+ A }# Z4 Y+ b功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~