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. C# }/ _7 P; c6 G L2 W* v中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1 u; c8 g! b1 B& A; X; q1、面色苍白型：气血不足& I: b8 w L3 g P; ?. G! ^7 `& _# K
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食疗：蜜汁花生枣& `; r, u: s# y* T4 N
6 ]% T' R$ m: \3 N4 g' e- R1 c做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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$ t n8 ^/ G9 U$ f/ E" K食疗：什锦山药泥6 l% G/ f& m2 |! Q
$ ~: D6 @7 \$ u% M+ d9 k. ^做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 F, G6 k5 t V" D" M4 V' e
$ O# Y( G# W2 V; C功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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# B" m! E* @6 ]+ `7 _" {' `0 X做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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; V5 G0 X0 G) X2 T! Q/ w4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。( [- l' J. t- }: N) a: B
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食疗：栗子炖白菜
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4 a3 i: |; B7 W做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; @6 i% j- G* i+ c
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。5 Z& b' A) a. v0 }; i/ m) y
5 j5 V3 Y; t, |2 b- Z) ^) d食疗：海米炒油菜
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5 m0 m* v$ {! X' |4 \做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。. T& w- ?- z' V# v8 r
8 K' R/ K- I/ ?8 G- O8 r功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~