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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- j3 ^; f6 q0 [+ H. Z C' ?
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1、面色苍白型：气血不足8 f( d4 Y- g6 B
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ I7 F- p. B% \+ h$ E" i g
% L5 _2 z# u( O' ^+ X8 d) G功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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; O) M' |0 d4 k+ B; x: `1 m2、面容多皱型：脾胃两虚5 P5 l a2 a* A' }/ I" e& Q
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 s! e# E) a1 ~, D
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 m3 N- {/ h. W' f
/ s( ?' V5 f; X. A) ?3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。& Y2 E8 q y7 y5 Z
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 s# b& R0 Z% @0 E0 X5 S1 {: A
0 ~; \' ~) X7 Z食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。! K- j" k: H( n1 ^5 p! ~
4 j, G. m4 r Y功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。% i5 T7 a5 i* v: _0 s- f
" B+ Z0 o5 D2 F: _( G+ V; U5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 c: t6 G3 R9 ^- `
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食疗：海米炒油菜7 L( g1 _4 M4 u
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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8 Q0 M: o" `' \功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~