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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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& m+ ~1 t/ D- Q# ]* i! x! `1、面色苍白型:气血不足% z6 |4 W. p; g: L; P( p
* y: q5 j1 x4 h/ s1 C/ j食疗:蜜汁花生枣, P) q7 E( o1 ]' T4 A: L4 a. Z
9 r3 J9 b, Z; @2 A! W; Q- u做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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, }' V: o$ H y" s \. d" v5 {0 q5 I功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚7 [1 B8 \% T0 Y* F
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食疗:什锦山药泥
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: G# ]) H) L1 V, s3 Y做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。, p6 m* L) h& g3 Z; `4 k
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食疗:笋烧海参
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$ v" f+ ?2 ?; J/ p8 T做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 |2 N. u* S9 {5 E6 s4 W8 L! f
. G: l) X! n3 r& s4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。- H$ {7 J! H& P; y6 f" v# K
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食疗:栗子炖白菜
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* ^# q8 O- h' r做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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" }" E/ e) V1 V功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。4 m5 s! I. q3 U% W) W
" P- U1 W) b4 X, I9 @( y5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜+ ^& d, G/ W) f7 i1 X) A
6 B- u; J3 K; D$ V! i& [做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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7 \& Q Z- Q' W3 [$ l功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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