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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 v7 _: H6 o# V }& U( m* \
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1、面色苍白型：气血不足
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; f( v; p1 C+ C& R. ?, V$ ?食疗：蜜汁花生枣, @% k5 I% C" T% h6 {
6 Q) C( E8 _9 ^& ?& o; h+ R2 N做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 g- P$ k; i5 Y0 {; K j! W ?; ?8 N
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。. O& M% e/ Q( n6 R- g7 `
" R& n$ F3 K2 l: F2、面容多皱型：脾胃两虚
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, P; U3 l2 B- Y, l1 m' }食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。. {# b% G& ^+ t$ F/ B
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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% o- R9 n$ H5 P5 i' t; V0 g/ @3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。# [! i# u( V5 p: P8 m
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食疗：笋烧海参
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6 `" Z" e% u, S; q7 p做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。: ?5 F% ^: r& [+ r3 n
* n6 @! i1 H/ T# m( h) |$ s功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。& d) k$ b$ O9 |+ |8 _1 m' s
* X! F; V9 m X$ S食疗：栗子炖白菜) W/ I8 c, |2 _0 r, |* {$ B& [# i, m
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 @ h; x" b8 X
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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. b/ \+ x! G0 O$ M" y, [5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。9 v0 l6 |; f5 C& e W/ f
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食疗：海米炒油菜& g/ K- O8 T5 _, o2 Y2 e9 K, e
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。2 i2 W" |/ Z, f& U) a0 V- O0 _
8 s5 N& {. {' `- s- k4 K8 G功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~