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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' O) [0 U F/ ^4 U6 s' |) `5 y) `
; X& K) m$ @; ?1、面色苍白型:气血不足
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% G# u; T' i. F. w, z8 i' B* ]) y食疗:蜜汁花生枣
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& r7 R7 j* _% e. J做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。% ?9 }$ ]' [* @( H* z4 h& u
8 m$ Q8 V/ a- d/ [' ~2、面容多皱型:脾胃两虚* v9 ^5 Z7 ^6 i2 ~+ i% `
+ v3 {* g2 W) }$ {0 b* s$ T食疗:什锦山药泥
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- _: i2 T5 P4 L2 x* G做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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, ^8 l1 f- G$ h- e功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。6 l6 L8 D3 K' C9 Y0 @2 u1 L
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。& C7 @% r- i8 y1 j2 j/ @
- F# U! G0 \* ?. O( ]食疗:笋烧海参& L7 Y% X6 v6 x% A( b
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。/ n# ^) M; I$ i0 z& U
, n, r6 {9 p: D: X; ~) X功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。5 }& Y! O; [ C6 [' O
$ C4 a$ {; W6 g( ]5 N6 M食疗:栗子炖白菜 P3 M8 A9 d( ~
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。# j7 w6 V( {( V0 F5 K
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。 ^- k5 j9 m, i6 L* p s
0 U+ @/ L# f$ U+ \# \+ K5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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7 u$ M0 s8 n( T+ i- h A食疗:海米炒油菜
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6 M9 ~6 h6 a7 g: ?0 L* j6 }做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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