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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶& M0 _ Z6 A6 |/ b- Q( ~
制作第一步:
9 G" u3 D) I0 e b$ x) i8 g7 r 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;$ J U' R7 v3 ]1 a& S4 J" t
2、加入两碗清水;
/ j' R6 d( T8 r3 _+ I( ^% l 3、再放进一个生鸡蛋;
M: g% v; F- B% `% G 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
1 G. ~) [7 s/ E! K 制作第二步:( G8 _5 @: u% X5 p
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;' ~5 t: W' N6 W/ ?) V) I, }1 [
2、加入三分之一块阿胶;5 N5 ^7 K7 j- m7 {
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
) {2 a. o. e. L一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;/ D7 n$ V& w2 i, f, c
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两9 V% L4 A9 o$ l3 b4 h7 {
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
9 I0 S4 w, X: D胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左2 O8 Z& Y5 R8 l
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
) R+ ]9 Y* X5 i5 g5 n 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.$ _% p ]7 y/ `7 {( I
黄芪 Radix Astragali " o$ {* K3 [7 N% q+ Q9 Z
别名绵黄芪。8 }0 ?# [ ?7 X
性味性温,味甘。
2 k6 L b! C3 {" l5 w- P 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。5 E8 h2 H8 z# ^- I
当归 Radix Angelicae Sinensis
( X* Y/ ?+ B, ~7 d 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
* t l8 B$ m F# `5 T 性味性温,昧甘、辛。
- ~$ V* a! a8 z2 }9 n 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡" M6 k8 b4 M8 j7 C: ^
党参 RadixCodonopsisPilosulae
5 G, Z5 c& Q; ?9 h# h w 别名潞党参、汶党参、晶党参。8 q+ o! q' G1 O% n
性味性平,味甘。
: L6 i5 v' {: d$ |: e3 y; Q 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。8 S8 v! L6 W: A9 o- A% j1 s, [
川芎 Rhizoma Chuanxiong
7 q1 S& G" ]8 o2 R2 E X 别名芎穷、小叶川芎。
s3 K9 i/ R9 @7 n, L 性味性温,味辛。4 K& S( `1 Z$ H* g0 Q9 S8 ]5 T" Y
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛/ R+ [5 t) P, L+ O5 ?) D. g* _& S
阿胶
) h( D- J, L; S) [5 I+ B" ~+ H0 N: s 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。; ?; I) r: Z. f
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。% e$ y) u! Q+ E9 z
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。( Y6 @8 U, u# [6 t1 d3 U
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。2 y/ y4 u2 O4 K/ A& ~
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
- k. i! f# r) I$ } R7 h k 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
' A: @$ _* ]: d& T O9 [ 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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